为什么鱼汤不白 为什么有些鱼汤不白 常识拓展 2022-12-29 16 3鱼yú两面煎黄后倒开水入锅，放两片姜，开大火烧只需要放两片姜就jiù可以了，什么料酒八角等等作料都dōu不bù用放，料放多了会遮住鱼yú汤tāng的de鲜味水可以稍微多放一点，要考虑到鱼yú汤tāng沸腾过程中水分的de蒸zhēng发fā4大火让鱼yú汤tāng沸腾；并不bù是南方人做鱼yú就jiù能做出白... 阅读全文
