红烧仔排的做法 红烧仔排的做法 最正宗的做法 餐饮百科 2022-11-28 65 1、1 买好的仔排pái，让摊主帮忙剁成小段回家洗净，放入rù葱cōng，姜，料酒，焯水2 大火烧开kāi后捞出洗净，控干水分锅guō中烧油，油多一点，油温5成热，下xià入rù仔排pái炸成金黄色3 炸好的仔排pái捞出控油锅guō中留底油，加入rù白糖，小。2、1 将精排pái切成小块，用盐水漂去血将莴苣... 阅读全文
