海蜇怎么保存冰箱 海蜇丝怎么保存用放冰箱里

1海hǎi蜇zhē买回来后hòu，尽可能néng短时shí间内食shí用完，或拆封后hòu贮存cún在保温条件良好的de冷藏柜中zhōng，以防变质而不bù能néng食shí用2海hǎi蜇zhē可以冷冻dòng的de，只是冷冻dòng时shí间过久的de话，会影响口感3 若ruò是放fàng在室温下，建议新鲜的de海hǎi蜇zhē头多放fàng盐yán，可能néng会加工成；1海hǎi蜇zhē可以冷冻dòng也可以冷藏，不bù过最好不bù要让它冷藏太久，因为这样会导致海hǎi蜇zhē的de口感变差海hǎi蜇zhē其实是水shuǐ母的de一种，我们平时shí在海hǎi里游泳的de时shí候是有可能néng会碰上水shuǐ母的de，这种时shí候最好要避开它们以免被伤害2海hǎi蜇zhē无论lùn是放fàng在冰箱xiāng中zhōng。

若ruò是放fàng在室温下，建议新鲜的de海hǎi蜇zhē头多放fàng盐yán，可能néng会加工成海hǎi蜇zhē皮已经腌制好的de海hǎi蜇zhē头可以放fàng在冷藏保藏一个星期左右，另外腌制后hòu若ruò想长时shí间存cún储，放fàng在冷冻dòng也可space 海hǎi蜇zhē可以放fàng冰箱xiāng吗海hǎi蜇zhē是冷冻dòng还是冷藏活海hǎi蜇zhē怎么处理 把；1若ruò是家里自己吃海hǎi蜇zhē，那么就可以将海hǎi蜇zhē存cún放fàng在盐yán水shuǐ中zhōng，随后hòu并将它放fàng入冰箱xiāng的de保鲜柜中zhōng，可以长期进行保存cún2海hǎi蜇zhē买回来后hòu，尽可能néng短时shí间内食shí用完，或拆封后hòu贮存cún在保温条件良好的de冷藏柜中zhōng，以防变质而不bù能néng食shí用3海hǎi蜇zhē是。

海hǎi蜇zhē可以放fàng冰箱xiāng保鲜吗

海hǎi蜇zhē泡发很重要盐yán渍海hǎi蜇zhē皮头的de泡发非常重要，做不bù好则不bù能néng保存cún其爽脆鲜嫩之特tè色较好的de泡发方法fǎ是买回盐yán渍海hǎi蜇zhē后hòu，先用冷水shuǐ浸jìn泡中zhōng间应不bù断换新鲜冷水shuǐ，以防腐烂漂洗几次除去泥沙及盐yán矾，然后hòu切成丝或小块。

脱盐yán后hòu的de海hǎi蜇zhē很容易腐败变质，影响脱盐yán后hòu海hǎi蜇zhē存cún放fàng的de因素主要是温度和微生物，如果你nǐ是家庭存cún放fàng的de话，最简单的de方法fǎ是用01%浓度的de醋酸浸jìn泡5min，沥干密封存cún放fàng于冰箱xiāng保鲜柜中zhōng，这样海hǎi蜇zhē可以存cún放fàng6个月仍具有较好品质。

海hǎi蜇zhē若ruò是用食shí盐yán水shuǐ浸jìn泡保存cún，保存cún的de时shí间可长达几年以上，若ruò是没有食shí盐yán，那么保存cún4天左右就会变质因为食shí盐yán可以有效防止微生物细菌的de滋长，那么海hǎi蜇zhē就很难变质腐烂了，若ruò是没有食shí盐yán并且没有做好杀菌的de工作，海hǎi蜇zhē就很容易腐烂。

海hǎi蜇zhē可以冷冻dòng的de，只是冷冻dòng时shí间过久的de话，会影响口感若ruò是放fàng在室温下，建议新鲜的de海hǎi蜇zhē头多放fàng盐yán，可能néng会加工成海hǎi蜇zhē皮已经腌制好的de海hǎi蜇zhē头可以放fàng在冷藏保藏一个星期左右，另外腌制后hòu若ruò想长时shí间存cún储，放fàng在冷冻dòng也可。

海hǎi蜇zhē头如何保存cún冰箱xiāng

腌制法fǎ将海hǎi蜇zhē从市场上购买回来之后hòu，不bù要接触淡水shuǐ，直zhí接将它放fàng入一个小坛子中zhōng，并且用食shí盐yán一层一层的de堆积上去，最后hòu用盐yán封口，将之密封起来浸jìn泡法fǎ若ruò是500克的de海hǎi蜇zhē，那么就需要准备50克食shí盐yán和5克的de矾，将它们用温水shuǐ融。

1盐yán水shuǐ明矾保存cún购买回来的de新鲜海hǎi蜇zhē头可以用明矾和食shí用盐yán进行保存cún，具体做法fǎ是把盐yán和明矾放fàng在一起加入温水shuǐ化开，然后hòu把海hǎi蜇zhē头放fàng在里面的de浸jìn泡，它们之间的de比例lì应该是每五百克海hǎi蜇zhē头放fàng入五十克食shí用盐yán和五克明矾把海hǎi蜇zhē头浸jìn泡好。

1海hǎi蜇zhē可以冷冻dòng也可以冷藏，不bù过最好不bù要让它冷藏太久，因为这样会导致海hǎi蜇zhē的de口感变差海hǎi蜇zhē其实是水shuǐ母的de一种，我们平时shí在海hǎi里游泳的de时shí候是有可能néng会碰上水shuǐ母的de，这种时shí候最好要避开它们以免被伤害 2海hǎi蜇zhē无论lùn是放fàng在。

市售的de海hǎi蜇zhē，通常放fàng了很多盐yán以防止海hǎi蜇zhē变质，因此在家也可以用盐yán裹住，像腌咸菜一样密封保存cún，注意不bù能néng沾到水shuǐ这样的de海hǎi蜇zhē可以较为长期地保存cún或者晾干之后hòu冰箱xiāng冷冻dòng保存cún海hǎi蜇zhē吃前一定要在清水shuǐ中zhōng浸jìn泡一两天，否则会很咸。

新鲜海hǎi蜇zhē含水shuǐ分较多，保存cún不bù当的de话容易干缩或者腐烂变质，在此介绍两种家庭贮存cún海hǎi蜇zhē的de方法fǎ一是腌制法fǎ，从市场上买回来的de海hǎi蜇zhē，不bù要沾上淡水shuǐ，把它用盐yán一层一层地腌存cún在口部较小的de坛或罐里坛口部要放fàng一层盐yán，然后hòu。

海hǎi蜇zhē的de保存cún方法fǎ 36个月，市售的de海hǎi蜇zhē，通常放fàng了很多盐yán以防止海hǎi蜇zhē变质，因此在家也可以用盐yán裹住，像腌咸菜一样密封保存cún，注意不bù能néng沾到水shuǐ这样的de海hǎi蜇zhē可以较为长期地保存cún或者晾干之后hòu冰箱xiāng冷冻dòng保存cún海hǎi蜇zhē吃前一定要在清水shuǐ。

方式 一用食shí盐yán水shuǐ食shí用碱侵泡海hǎi蜇zhē皮按500克海hǎi蜇zhē皮50克盐yán5克食shí用碱的de占比，将盐yán及食shí用碱用温水shuǐ化掉，放fàng凉后hòu倒进腌菜坛子中zhōng，再把海hǎi蜇zhē皮故友，浸jìn好密封性，可储存cún很长期方式 二从销售市场上买回来的de海hǎi蛰。

1一般来说，新鲜的de海hǎi蜇zhē能néng够保存cún的de时shí间是不bù长的de，一般只能néng够保存cún两天时shí间，但是如果将海hǎi蜇zhē晾干，并且用盐yán腌制的de话，可以使海hǎi蜇zhē的de存cún放fàng时shí间更长一些，大概在500克海hǎi蜇zhē里面放fàng入50克左右的de食shí用盐yán是比较合适的de，需要注意的de是，买。