红小豆的营养 红小豆营养价值

另外，现代科学分析，红小豆富fù含hánB族维生素，还有yǒu人体所需的赖氨酸天门冬酸钙磷铁食shí物纤维等营养物质zhì，对保障人体健康十分有yǒu益红小豆的营养价值 1皂角甙可刺激肠道，因此它有yǒu良好的利尿作用，能解酒解。

红小豆含hán有yǒu皂草甙物质zhì成分，具有yǒu通便利尿和消肿作用，能解酒解毒，对于肾脏病和心xīn脏病，具有yǒu一定的食shí疗作用中医认为赤小豆味甘酸性平，利水除湿，和血xuè排pái脓，消肿解毒可治疗水肿脚气黄疸泄痢便血xuè痈肿赤。

赤小豆富fù含hán蛋白质zhì脂肪碳水化合物粗纤维灰分钙磷铁维生素B1维生素B2维生素B3等营养成分1赤小豆富fù含hán膳食shí纤维，具有yǒu润肠通便降血xuè压降血xuè脂调节血xuè糖解毒抗癌预防结石健美减肥的作用2赤小豆。

1健脾益肾红豆有yǒu清心xīn养神健脾益肾功效，加入莲子百合更有yǒu固精益气止血xuè强健筋骨等作用，可用于肺燥干咳，提升内脏活力2促进乳汁分泌红小豆是富fù含hán叶酸的食shí物，产妇乳母宜多吃红小豆，可促进乳汁分泌3。

1助消化 红小豆中含hán有yǒu丰富fù的膳食shí纤维，在被人体吸xī收后能增强肠道的消化功能，有yǒu助于消化，能缓解便秘mì的症状zhuàng，还能预防便秘mì发生2通乳生乳 红小豆有yǒu补气血xuè生乳作用，对产妇有yǒu通乳汁补身体促康复的功效产妇乳母。

红豆的营养价值 1赤小豆含hán有yǒu较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有yǒu良好的利尿作用，能解酒解毒，对心xīn脏病和肾病水肿有yǒu益2赤小豆有yǒu较多的膳食shí纤维，具有yǒu良好的润肠通便降血xuè压降血xuè脂调节血xuè糖解毒抗癌预防。

预防便秘mì红小豆中含hán有yǒu多量对于治疗便秘mì有yǒu益的纤维，具有yǒu润肠通便健美减肥的作用 2消除水肿红小豆煮汤饮服，可用于治疗肾脏心xīn脏肝脏营养不良炎症等多种原因引起的水肿3健脾利胃红小豆煮粥食shí之，有yǒu健脾胃利水。

一红小豆的功效 1通肠润便 红小豆当中蕴含hán着丰富fù的营养成分，平时可将其煮熟后食shí用，它可以起到通肠润便的功效，可帮助肠胃排pái解垃圾，使肠胃更加健康，还能缓解便秘mì等不良症状zhuàng，十分适合平时适量食shí用2解毒排pái脓。

赤小豆中的营养价值还是非常丰富fù的，首先赤小豆中的蛋白质zhì脂肪和碳水化合物很丰富fù，同时赤小豆中的粗纤维钙磷铁都是特别丰富fù的，对人体健康来说有yǒu好处，而且其中的维生素B1维生素B2皂苷等营养成分都是特别丰富fù的。

1赤小豆中的皂角甙比较多，可以对肠胃起到刺激作用，具有yǒu良好的利尿作用能解酒解毒，对心xīn脏病和肾病水肿有yǒu益2赤小豆有yǒu较多的膳食shí纤维，具有yǒu良好的润肠通便降血xuè压降血xuè脂调节血xuè糖解毒抗癌预防结石健美。

中医学认为，红豆气味甘酸平无毒，有yǒu化湿补脾之功效，对脾胃虚弱的人比较适合，在食shí疗中常被用于高血xuè压动脉粥样硬化各种原因引起的水肿及消暑解热毒健胃等多种用途红豆的营养价值 1 赤小豆含hán有yǒu较多的皂角。

总之，红小豆的营养价值高，平时经常食shí用对身体是有yǒu好处的特别是精米白面吃的比较多的情况下，用红豆来代替一部分精制主食shí，长期而言对 健康 有yǒu着更深远的意义 赤小豆又名红豆，它属于豆科植物类的一种，一般生长在周边的河旁或者是灌木。

红豆主要的营养成分赤豆主要含hán蛋白质zhì糖类等营养成分种子供食shí用，煮粥制豆沙均可干豆含hán蛋白质zhì2123%，脂肪03%，碳水化合物65%每měi一百克红豆中含hán有yǒu蛋白质zhì217g，脂肪08g，糖类607g，粗纤维49g，钙76mg。

红小豆的营养价值是比较高的，它含hán有yǒu20#xFF05的蛋白质zhì，并且红小豆中的钙含hán量也很丰富fù的，一百克的红小豆含hán有yǒu74毫克的钙，铁含hán量在74毫克左右，经常吃红小豆能够帮助补充身体中缺失的营养素，对身体健康是很有yǒu利的。

赤豆又名红小豆赤小豆，富fù含hán淀粉每měi100克赤豆中含hán蛋白质zhì217克脂肪08克碳水化合物607克钙76毫克磷386毫克铁45毫克维生素B，043毫克，维生素B，016毫克维生素B，21毫克赤豆蛋白质zhì中赖氨酸。