红烧羊蹄图片 红烧羊蹄的做法大全

羊蹄冷水下锅，放姜和黄酒，水开撇去浮沫，再煮3分钟捞出，温水洗xǐ去杂质控水锅中放少许油烧热，下入准备好的小料炒出香味，放入郫县豆瓣酱炒出红油下入羊蹄，放生抽和红烧酱油炒至上色添入开水和啤酒，少许糖增。

红烧羊蹄 看了就jiù让你流口水的进补大菜的做法 处chù理干净的羊蹄冷水下锅焯下水，加入料酒1勺请点击输入图片描述 待水沸腾起来后会有很多的杂质漂浮在表面，可以先用漏勺撇去浮沫儿，再继续煮上35分钟直至不再有更多的浮。