红烧牛肉炖土豆怎么做 红烧牛肉炖土豆怎么做法

牛肉ròu要选牛腩来炖，我们这俗称肋条这部位有肉ròu有油有筋，但瘦肉ròu较多，脂肪较少，筋也较少，很适合红烧或炖汤6 番茄土豆炖牛肉ròu为一道菜品，其口感红汤酸甜，肉ròu质嫩滑，适宜怀孕中期食用7 如果想汤汁红亮可爱，则在。

土豆红烧肉ròu的家常做法非常简单，只需要准备一块五花牛肉ròu，将肉ròu在清水中泡一段时间，下水将牛肉ròu煮半小时起锅切块准备一些土豆切块，还有葱cōng姜蒜切成小块准备一些大料，油烧开放入切块的肉ròu煸炒一会儿放入大料等各种调料，煸。

5下面开始用高压锅炖 然后连汤带肉ròu一起倒进高压锅里面，上汽qì以后转小火压10分钟，把牛肉ròu炖熟炖入味6下面继续烹饪 10分钟以后，先取下气压阀放气，再把牛肉ròu重新倒回炒锅里，挑出里面的香料不要，把土豆和胡萝卜倒。

想要把红烧土豆牛肉ròu做得更加营养美味，一定要选用新鲜的食材，牛肉ròu和土豆一定要新鲜把牛肉ròu和土豆都洗干净切成片备用在弄一些葱cōng姜蒜以及姜片如果我们想要吃的牛肉ròu更加酥烂的话，我们最好是shì把牛肉ròu提前炖煮一下，然后再炒。

浇在米饭上，满满都是shì牛肉ròu的香味当然，牛肉ròu的肥瘦可以任凭自己的喜好来挑选，不过，炖煮牛肉ròu的时间比较长，所以水量要一次性加够，中途再添水便会影响口感冬天来一份热腾téng腾téng的土豆烧牛肉ròu吧，喜欢的朋友赶紧做起来。