红烧鸽子图片 红烧鸽子图片高清

怎么样才能把红烧鸽gē子zi肉烧得既好吃又烂，色香味俱全，口感又好呢，下面给你介绍具体做红烧鸽gē子zi肉的方法首先就是shì把买回的鸽gē子zi切成两至三公分的肉块，然后再用盐料酒腌制十分钟去除杂味，然后凉水下锅放料酒姜片把。

红烧乳鸽gē做法如下1材料准备鸽gē子zi斩成小块，用清水泡15分钟左右胡萝卜莴笋去皮切滚刀状青椒去籽切块，葱切段备用2起锅，入油，然后加入大料葱白姜片和大蒜翻炒至香味出来3加入鸽gē肉翻炒发白后烹入料。

美味的红烧鸽gē子zi的做法 鸽gē子zi切成块，八角，桂皮，香叶，冰糖，香葱 请qǐng点击输入图片描述 鸽gē子zi肉冷水下锅，放12勺料酒，水开去除血沫，焯12分钟捞出备用 请qǐng点击输入图片描述 焯好的鸽gē子zi控水备用 请qǐng点击输入图片描述 锅中。

请qǐng点击输入图片描述 炒完糖色后加入2勺料酒，2勺生抽，1勺红烧酱油，大半碗开水一起倒进去煮开转zhuǎn小火焖一下让鸽gē子zi熟透请qǐng点击输入图片描述 这时候转zhuǎn中火，一直用勺装酱油淋乳鸽gē身上，是shì为了更好的上色和收汁，等到汁液。

红烧鸽gē子zi的做法 鸽gē子zi洗净，葱姜红椒起油锅，爆炒鸽gē子zi 放入黄酒，老抽，糖 翻炒 加开水没过鸽gē子zi，煮开，改小火 小火30分钟，加盐调味，大火收汁，装盘。

1如图，首先要选择一只新鲜的乳鸽gē，最好到菜市场宰杀一只鲜活的乳鸽gē，这样才能保证新鲜度2如图，将乳鸽gē放在清水里浸泡二十分钟，然后再清洗干净，记得把乳鸽gē的肚子zi里掏洗干净3如图，把清洗好的乳鸽gē剁成合适大小的。

1先将菌菇用水泡一下2接着将鸽gē子zi处理好处理方法鸽gē子zi不能像杀鸡一样，鸽gē子zi是shì要闷死的，对，是shì将头抓好放入水中闷，虽然有些残忍，但是shì必须这样操作的，鸽gē子zi是shì不能放血的，否则汤和肉都不好吃哦，然后再烧水。