电饭锅能做饼吗 电饭锅可以做饼子吗
今天给各位分享电饭锅能做饼吗的知识，其中也会对电饭锅可以做饼子吗进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录一览：
- 1、电饭锅能烙饼吗？
- 2、电饭锅做烙饼的制作方法
- 3、电饭锅可以煎饼吗
- 4、电饭锅可以做曲奇饼吗?
电饭锅能烙饼吗？
不可以，原因如下：
（1）因为烙饼时需要的温度比煮饭时需要的温度高许多，而普通电饭锅的自动控制温器限制温度在摄氏103度就就断电了，而烙饼最少需要摄氏130度以上的高温才可以。
（2）如果你要强行将电饭锅用于烙饼，只能强制用东西压住电饭锅的开关使它在摄氏103度左右不断电，这样才可以使电饭锅的温度升高到了30度左右，达到烙饼所需要的温度才可以。但这样做不安全，不建议使用此方法。
电饭锅做烙饼的制作方法
1.
中筋粉加入温水、盐就，用筷子搅成絮状，活成面团，静置15分钟，面团比较软，比较粘手。烙饼面就得软，饼才好吃。
2.
面团分成大小均匀的剂子，取其中一块面，案板上撒干面，面块擀成圆形，表面刷适量食用油，撒适量干粉，从圆心向外切一刀，然后像图中那样沿一个方向卷起
3.
卷成一个圆锥状，这样做是为了饼层多
4.
把圆锥立起，按扁，擀成薄厚适中的圆形
5.
电饭煲接通电源，选择蒸蛋糕功能，普通电饭煲直接用煮饭键就可以
6.
电饭煲中放入1汤匙食用油，用刷子刷匀，放入擀好的饼烙至两面金黄即可
成品非常香！快来试试吧！
电饭锅是一种能够进行蒸、煮、炖、煨、焖等多种加工的现代化炊具。它不但能够把食物做熟，而且能够保温，使用起来清洁卫生，没有污染，省时省力，是家务劳动现代化不可缺少的用具之一。
利用电热烹饪食物的厨房电器。其工作温度大多在100℃上下，可以进行蒸、煮、炖、煨、焖等多种烹饪操作。
电饭锅可以煎饼吗
电饭锅可以做煎饼
电饭锅做糯米煎饼的做法:
食材：糯米150克、瘦肉200克、面粉200克、酵母2克、葱一条、生姜一块、生抽、生粉、芝麻油各少许。
烹饪工具: 电饭锅
烹饪步骤:
1、先将糯米煮熟成糯米饭后晾凉待用；
2、面粉中加入酵母与适量的温水揉成光滑的面团，发酵一个小时左右，当面团发酵至两倍大时即可；
3、瘦肉剁碎成肉糜，葱切碎成花，生姜切成姜未，一起放入碗中，再加入适量的盐、生粉、芝麻油、生抽，朝一个方向搅拌均匀后腌制20分钟；
4、将腌制好的肉糜与糯米饭混合均匀；
5、将发酵好的面团充分揉压出里面的空气，再揉成长条，分成小剂子，将小剂子揉圆后用擀面杖擀成中间厚四周薄的面皮；
6、将混合好的馅料放在面皮上，用虎口慢慢地将其合拢后封口，用手将其按扁一些；
7、电饭锅内放入少许油、再加入三小勺水后将糯米馅饼放入，注意放的时候每个饼之间要留出空隙、盖上盖子，按下煮饭键；待电饭锅的煮饭键自动跳起后再等两分钟打开盖子，将煎饼翻面后再加入三小勺水，盖上盖子、按下煮饭键；可如此多反复几次，香喷喷黄澄澄的糯米煎饼就煎好啦！
小贴士:
1、煮糯米饭时的用水量要比平时煮饭的用水量少一些；
2、在第二次煮饭键跳起之后如果发现煎饼没有煎黄可再多按几次煮饭键，但经第二次加水之后不需再加水。
3、电饭锅内放油以铺平锅底为宜,不宜过多.
电饭锅可以做曲奇饼吗?
可以，下面介绍做法：
准备材料：低筋面粉125g、黄油15g、鸡蛋1个、奶粉10g、糖40g、淡奶油10g、草莓干35g
制作步骤：
1、黄油隔水融化
2、融化的黄油里分次加入糖搅匀，不分次也可以，搅匀就行
3、鸡蛋打散搅匀
4、将鸡蛋液倒入黄油中搅匀
5、将草莓干倒入一起搅拌
6、奶粉和面粉混合搅匀
7、鸡蛋和黄油的混合液倒入面粉中快速用筷子搅拌均匀
8、加入淡奶油搅拌，直到看不见干面粉
9、揉成面团
10、用手弄成长条状放入冰箱冷冻一小时
11、拿出来切块（冷冻后好切块）一定要快点切，等软了以后就不好切了
12、在电饭锅底部抹一层薄薄的油，放入切好的饼干
13、按煮饭键（电饭锅不方便的地方就是一次只能烤一点点）
14、等待电饭锅跳闸，闷几分钟即可
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