红烧鲈鱼的做法和步骤 红烧鲈鱼的家常做法窍门

步骤1准备材料2鲈鱼处理干净后，在鱼背上划上花刀，沥干水份，葱姜蒜辣椒切片备用yòng3九阳轻奢派不沾锅中倒入少许油，热锅冷油4等油烧至六成热时，放入沥干的鲈鱼放入锅中，将鱼全部煎至微黄，轻轻晃动。

2根姜1块蒜一头金兰酱油25克金兰油膏20克料酒适量做法如下1准备材料2鲈鱼处理干净后，在鱼背上划上花刀，沥干水份。

1鲈鱼宰杀洗净沥干水分2两面鱼身分别划几道口烧的时候容易入味，用yòng盐里外抹一遍，腌制二十分钟左右待用yòng3姜蒜切丝待用yòng4锅烧热，先用yòng生姜擦一下锅底这样煎鱼的时候不容易把鱼皮粘住5倒入油。

红烧鲈鱼好吃又简单的做法用yòng料鲈鱼1条葱2根姜2片洋葱1个香菇2朵竹笋3根料酒2勺sháo生抽2勺sháo老抽1小勺sháo糖1勺sháo盐1克油3汤匙步骤1鲈鱼处理干净，切花刀，加少许盐，料酒腌制20分钟2热锅。

红烧鲈鱼的家常做法如下主料鲈鱼半条干辣椒1个姜片2片小葱3根辅料料酒2勺sháo玉米油适量清水半锅红烧酱油23勺sháo蚝油1勺sháo盐1勺sháo步骤1鲈鱼清理干净后沥干水分2干净不粘锅中，倒入适量玉米油。