红烧糖醋莲藕的做法 红烧糖醋莲藕的做法大全

第一步首先我们men把准备好的莲藕，洋葱，猪肉ròu分别处理弄碎第二步然后准备一个稍微大点的碗，把三款食材一并倒入rù碗中，加入rù一勺蚝油，一勺生抽，一勺料liào酒，半bàn勺老抽，半bàn克的盐和鸡精，一个鸡蛋，少许的胡hú椒粉，均匀搅；做法1将jiāng排骨洗干净改刀成段，莲藕去皮洗净切成块2坐锅点火放入rù油，油温5成热时，倒入rù排骨段翻炒，烹入rù料liào酒高汤花椒葱段姜片黄豆盐3藕块待肉ròu7成熟后再倒入rù砂锅中，用文火炖至肉ròu 离骨，出锅时撒。

6用夹jiā好肉ròu馅的藕在zài面糊里蘸一下，喜欢吃酥皮多的就裹得后一点，不喜欢的就多控一会儿7在zài锅里放入rù油，油温不宜过高，小火慢炸制表皮金黄后煎出，控掉多余的油即可泡椒藕丁 有了糖醋cù藕丁，怎么能少得了泡椒藕；我觉得就糖醋cù藕夹jiā更好吃做法1先切，一刀剩底，一刀断2然后，填肉ròu馅将jiāng肉ròu馅填进藕夹jiā内肉ròu馅调法先将jiāng肉ròu绞碎最好牛肉ròu其他的也行加各位调料liào最好打两个鸡蛋进去打肉ròu馅要顺着一个方向打上劲儿。

1将jiāng莲藕去皮，切成小段2三分肥七分瘦的猪肉ròu剁成末，放入rù葱花，姜末，盐，胡hú椒粉3再加一个鸡蛋清，用筷子朝着一个方向搅拌均匀，把肉ròu馅放入rù藕夹jiā里面，捏均匀4碗中放入rù一勺面粉，一勺淀粉，放入rù一勺盐入rù；做法1猪肋骨用流水清洗干净，剔去多余的油脂血块，用厚背厨刀剁成6cm左右的小段2莲藕切去两头的蒂，纵向剖开成两半bàn，清洗干净，检查藕眼内有无残余泥沙，再切成长边约6cm的滚刀块3烧开一锅水，将jiāng排骨段。

红烧糖醋cù莲藕的做法视频

1、准备工作做好后，在zài烧热的锅中放油，先将jiāng第一个藕夹jiā在zài生粉调制的水中浸jìn一下，捞起，放入rù油锅煎至半bàn熟，起锅先放在zài一边，再象这样煎第二个，至煎完wán所有藕夹jiā，再将jiāng它们men全部倒回锅中，加入rù酱油少许白bái糖红烧。

2、糖醋cù莲藕葱切葱花，莲藕削皮切片备用 起锅烧油，将jiāng油烧热后放入rù莲藕片煸炒片刻，将jiāng莲藕炒至断生后盛出，锅刷干净，烧热后倒油，放入rù白bái砂糖，用小火将jiāng白bái砂糖炒化炒出糖色，放入rù莲藕片，倒入rù米醋cù和酱油，翻炒片刻。

3、或者把莲藕削皮后切成丁，放在zài盆里倒入rù清水浸jìn泡一下，这样的好处就是可以去除其切面的淀粉，炒的时候不容易化粘连，口感也加脆哦，葱花洗干净后切碎，开小火预热锅，不用放油，把莲藕丁倒进去翻炒出香味，然后盛出盘子备用。

4、糖醋cù莲藕的做法莲藕冲chōng洗干净，莲藕削皮切成小块，烧开水放入rù莲藕块焯水，莲藕焯水一方面把莲藕煮熟，另一方面可以洗掉莲藕的淀粉莲藕焯水后沥水，炒锅烧热油爆香蒜蓉，放入rù莲藕块煸炒，加入rù米醋cù砂糖和盐炒匀，放入rù青椒块一起翻炒，把青椒。

5、糖醋cù藕藕去皮，切成05厘米厚的圈圈就好正常的做法哦，适量加食用油入rù盐鸡精酱油糖香醋cù就好，可以不加清水，加生粉冲chōng开的水，汤汁会更浓稠 青椒炒藕块藕去皮，切成小橡皮大的块块很简单的做法，喜欢。

6、藕片泡好后捞出装在zài盘里用一小碗给盐，白bái糖，白bái醋cù，橙汁调匀后淋入rù装在zài盘内的藕片上及成糖醋cù藕片是一道家常菜肴，主料liào是藕片，主要烹饪工艺是炒其口感酸甜酥嫩，绝对下饭，适合大众口味酸辣藕丁做法选择两头完wán整。

7、做法 1藕去皮切片，烫水冲chōng凉红椒切丝，取少许再切成丁 2糖醋cù汁将jiāng白bái糖白bái醋cù盐红椒粒调匀制成糖醋cù汁 3藕片用糖醋cù汁浸jìn泡入rù味约半bàn小时既可装盘 蜜汁甜藕 原料liào 莲藕750克，糯米150克，蜜莲子25克，蜂蜜50克，白bái糖。

红烧糖醋cù莲藕的做法大全

用料liào 藕 葱花 老抽 糖 盐 鸡精 糖醋cù藕丁的做法 莲藕去皮切丁 藕丁焯水 老抽一勺 白bái醋cù两勺 糖三勺 鸡精一勺 盐一勺 糖醋cù汁调好 淀粉调好 油热加入rù藕丁翻炒，加入rù糖醋cù汁 加入rù水淀粉 加入rù葱花丁 出锅。

糖醋cù藕片原料liào莲藕2个辅料liào白bái糖2大勺，醋cù1大勺，盐适量，小葱5根，花椒适量做法1藕刮去外皮，切去藕节，洗净后切片，放到清水里洗洗除去一些淀粉备用2点火炒勺里放入rù油，油热加入rù花椒炒香，将jiāng花椒倒掉，锅。