红膏蟹的营养价值 蟹膏蟹黄的营养价值

活的红膏蟹xiè肉质起渣不好的原因多是人工饲养的红膏蟹xiè主要产地为wèi福建省石狮市蚶江镇石湖村，位于晋江和洛阳交汇入海处，淡水与咸水交融，很适合蟹xiè的生长石湖蟹xiè健壮肥美，营养丰富，浑身膏红，故名“红膏蟹xiè”食用时，既。

12 马爹里粉丝焗红蟹xiè煲 选用新鲜的膏蟹xiè，用马爹里粉丝和厨师的特别调味料精制而成膏蟹xiè吸收了马爹里的酒香后不但鲜甜美味，而且野味十足这个做法也非常创新，马爹里和膏蟹xiè搭配是一种非常大胆的尝试13 炒芙蓉蟹xiè茸。

1吃螃蟹xiè后勿吃柿子 从食物wù药性看，柿蟹xiè皆为wèi寒性，二者同食，寒凉伤脾胃，体质虚寒者尤应忌之柿中含鞣酸suān，蟹xiè内富含蛋白，二者相遇，凝固生成鞣酸suān蛋白，不易消化且妨碍消化功能，使食物wù滞留于肠内发酵，会出现呕吐。