带鱼红烧做法大全家常 红烧带鱼的家常做法大全
1、红烧带鱼成品主料新鲜野生带鱼 配料葱姜蒜，盐，料酒，油，面粉，糖，老抽 做法 1带鱼清洗干净，切段，放入料酒一点盐葱姜丝，腌制3040分钟2腌好的带鱼吸干水分，沾上薄薄一层面粉3炒锅烧热放油，放入沾好面粉的带；红烧带鱼的家常做法1带鱼去除内脏，然后清理干净，加入盐半勺醋半勺姜片白酒1勺搅拌均匀，腌制20分钟左右2姜切成姜片，小葱切段3将腌好的带鱼用厨房纸巾吸干水分，放进淀粉中，然后裹上一层淀粉4锅；辅料油1勺盐1小勺料酒1勺生姜1块大蒜1颗大葱1颗八角1个桂皮1品干红辣椒3个淀粉50克 红烧带鱼的做法 1带鱼处理干净后用盐和料酒腌制十分钟2碗中倒入干淀粉，将带鱼两面都沾上干淀粉3锅中油温六层热时，将；1用料带鱼400g油适量盐适量辣椒适量葱适量姜适量老抽适量鸡蛋1个鸡精适量花椒适量料酒适量2把带鱼去除内脏，尤其是腹中的黑膜要清除干净，剪成段，清洗后沥干水分备用3准备好配料，把葱；红烧带鱼的`做法步骤1 带鱼料酒生抽老抽陈醋等备料 2 姜切丝切片，蒜切片，葱切段 3 姜丝料酒将带鱼腌半个小时 4 锅中热油，放入腌好的带鱼炸至两面金黄 5 将带鱼煎到表面金黄后盛出备用 6；红烧带鱼的家常做法所需材料带鱼2条面粉23汤匙油盐适量葱1段姜23片，大蒜3瓣花椒10粒八角1个料酒1汤匙米醋2汤匙红烧酱油13汤匙生抽1汤匙白糖半汤匙水淀粉适量做法步骤1把带鱼去。
2、1煎带鱼洗净晾干，为了保险可以用纸巾把水吸净还有一种选择是裹上面粉，这样就不会因为有水而很容易崩油了锅里下油，烧热，下鱼煎，中间翻一次面，煎到两面金黄放到一边备用2烧换新油，放葱姜蒜，爆香。
3、红烧带鱼1首先我们准备一下小料大蒜4到5粒拍扁放在盆中，生姜一小块切成菱形片，小葱切成小段，和姜蒜放在一起，抓入干辣椒10克，八角两粒2下面，我们处理一下带鱼，带鱼一条，刮去鱼鳞，带鱼的鱼鳞是个宝；家常红烧带鱼 需要准备的原料有带鱼，葱姜蒜，盐糖料酒酱油醋做法1煎 带鱼洗净晾干，为了保险可以用纸巾把水吸净还有一种选择是裹上面粉，这样就不会因为有水而很容易崩油了锅里下油，烧热，下鱼煎，中间翻；1将带鱼去头去尾去内脏处理干净切断，放盐姜片，淋入高度白酒抓拌均匀后腌制10分钟2锅内倒油，油热至7成熟时转中火，放入腌制好的带鱼块先将带鱼块擦干表面水分，煎至表面金黄后，捞出沥油3把锅内的。
4、红烧带鱼 1带鱼切成5厘米长的段，加入13汤匙盐1汤匙料酒1汤匙酱油和12汤匙生粉抓匀，腌制15分钟姜切片，蒜剁成蓉，葱切段2取一空碗，放入13汤匙盐1汤匙料酒13汤匙白糖12汤匙生粉1汤匙酱。
5、红烧带鱼的家常做法主料带鱼500克辅料油50毫升蒜瓣10克小葱10克生姜10克黄酒40毫升红烧酱油30毫升生粉少许步骤1带鱼洗净后沥干水分切成段2备好调味料3热锅倒油，油温7分热加入少许生粉；红烧带鱼的家常做法如下准备材料带鱼1根生姜3片红椒4颗葱花3根1带鱼清洗干净备用，如下图所示2生姜大蒜辣椒切碎备用，如下图所示3锅内刷一层油，放入带鱼慢煎，如下图所示4煎黄翻面；红烧带鱼的做法步骤 1 主料带鱼 辅料香菇 调味盐料酒胡椒粉葱姜蒜辣椒胡椒粉香醋2勺生抽2勺老抽12勺白糖1勺 2 带鱼洗净去表面白磷内脏，切段葱蒜香菇洗净去蒂切片姜切丝，辣椒去籽；材料鲜带鱼500克，葱花姜片盐料酒酱油醋白糖食油各适量做法1将带鱼刮去银色鱼鳞，去内脏剁去头尾，切5厘米长段，放入碗内，加入酱油料酒腌渍2炒锅注油烧至八成热，下葱花姜片爆锅，放入。
6、食材带鱼600克淀粉70克干辣椒3个小葱2根生姜1块 调料醋盐糖味精生抽老抽白酒 步骤1姜切片，小葱切段带鱼内脏处理洗净，加入盐半勺醋半勺姜片白酒1勺，拌匀腌制20分钟2将腌好。
