红烧五花肉做法图片 红烧五花肉的做法 最正宗的做法

1做红烧肉首选这种肥瘦相间的五花肉，然后把bǎ肉全部切qiè成大小xiǎo相同的块装碗里面2接下来把bǎ切qiè好的肉直接倒入冷水锅里焯水，往里面加入葱段和生姜片，再加入料酒去腥味3然后先把bǎ锅烧热，锅里先不用倒油然后把bǎ控干。

做法 1五花肉洗净后切qiè成3厘米见方的块儿，葱姜改刀切qiè小xiǎo2把bǎ切qiè好的肉放入冷水锅中，大火水开后继续煮2分钟捞出，用温水冲掉肉表面的浮沫，沥干水份3锅烧热后倒入植物油约60毫升，调成中火，放入冰糖4。

烹饪步骤1葱白切qiè段 2胡萝卜滚刀切qiè 3生姜切qiè片 4其他香料洗干净准备好 5生抽老抽混合 6肉提前整块煮20分钟，切qiè片 大火爆姜片，香料，下肉片下去炒 7加酱油 冰糖翻炒 8加胡萝卜翻炒均匀 9加一碗纯净水闷。

无水红烧肉的做法 步骤step 1 食材五花肉葱姜花雕酒生抽老抽香叶八角桂皮 步骤step 2 五花肉冲洗干净放入凉水中烧沸后煮两三分钟捞出 步骤step 3 焯过水的五花肉用温水洗净浮末，切qiè成三四厘米见方的大块。

五花肉切qiè麻将大小xiǎo的块，冲洗干净后，放一汤匙料酒，浸泡一小xiǎo时捞出来沥干请点击输入图片描述 3 锅里放油煸炒肉块到微黄请点击输入图片描述 4 放入干辣là椒，草果，八角，姜，炒出香味请点击输入图片描述 5 放料酒两。

用料 主料五花肉450克 辅料冰糖35克姜1块香叶2片八角1个花椒粒8粒桂皮1块小xiǎo葱1根食盐4克黑胡椒粉少许色拉油2汤匙红烧酱油2茶匙黄酒2茶匙 红烧肉的做法 1准备好红烧肉所需的食材，这里我们最好选用肥瘦相间的三层肉。

红烧肉很常见也很简单材料两人份五花肉750克辅料油适量白糖20g盐适量八角2个酱油1勺花椒10个香叶2片桂皮1片草果适量葱姜20g步骤1五花肉洗净切qiè成小xiǎo方块，葱姜切qiè段，准备好调料一般厨房必备。

红烧五花肉做法 主料五花肉500克 调料食盐1茶匙，酱油1汤匙，冰糖20克，葱5克，姜5克，料酒1茶匙，植物油60毫升，水适量 做法 1五花肉洗净后切qiè成3厘米见方的块儿，葱姜改刀切qiè小xiǎo2把bǎ切qiè好的肉放入冷水锅中。