蟹的营养 大闸蟹的营养

1、味道鲜美，营养丰富fù，含有大dà量的蛋白质钙和锌，以及较多的铁和维生shēng素，具有清热解毒养筋活血强身健体的功效xiào1清热解毒螃蟹性寒咸，归肝胃经具有清热解毒散结化瘀利水退黄养肝养阴补胃液等功效xiào主要是。

2、螃蟹的营养价值一，螃蟹中含有大dà量的蛋白质并且多半以优质蛋白为主，而这些优质蛋白质中还含有氨基酸因此具有抗感染，促进伤口愈合的功效xiào二，螃蟹中含有精氨酸，精氨酸能参与体内能量代谢和解毒工作，适量吃蟹可促进肌体。

3、螃蟹补什么营养2 1抗衰老 蟹肉中含有大dà量的营养物质，其中维生shēng素A维生shēng素E含量最高这2种维生shēng素可以保护粘膜上皮组织，软化血管和抗衰老2抗结核 螃蟹有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大dà有补益3预防肿瘤 螃。

4、螃蟹的营养价值 螃蟹是人们喜爱吃的一种水产，其肉质鲜美独特，还富fù含营养螃蟹中含有多种维生shēng素，其维生shēng素A的含量明显高于其他的水陆生shēng动物，维生shēng素B2的含量也比肉类和鱼类以及蛋类要高出许xǔ多此外，维生shēng素维生shēng素B1及磷的含量。

5、4螃蟹营养丰富fù，含有多种维生shēng素，其中维生shēng素A高于其它陆生shēng及水生shēng动物，维生shēng素B2是肉类的56倍，比鱼类高出610倍，比蛋类高出23倍螃蟹壳除含丰富fù的钙外，还含有蟹红素蟹黄素等 扩展资料 螃蟹虽小，却是五脏俱全将螃蟹的。

6、螃蟹的营养价值 1螃蟹蟹黄含有丰富fù的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用2螃蟹性寒味咸，归肝胃经有清热解毒补骨添髓养筋接骨活血祛痰利湿退黄利肢节滋肝阴充胃液之功效xiào对于淤血黄疸。

7、1滋补身体螃蟹中含有大dà量极易被人体吸收利用的优质蛋白和维生shēng素，体质虚弱者常吃螃蟹能有效xiào滋补身体2补钙螃蟹中含有丰富fù的钙质，缺钙者或骨质疏松症者平píng时常吃螃蟹有助于补充钙质3促进伤口愈合螃蟹中存在着zhe。

8、多数蟹为海生shēng，以热带浅海种类最多螃蟹肉味道鲜美营养丰富fù，含有大dà量蛋白质和脂肪，较多的钙磷铁维生shēng素等物质每100克螃蟹可食部分含蛋白质175克脂肪28克磷182毫克钙126毫克以及铁28毫克及丰富fù的。

9、适用于跌打损伤骨折人群3增强体质螃蟹含有丰富fù的蛋白质和人体必需的营养物质，如氨基酸钙铁硒锌钾维生shēng素A和B等，对身体有很好的滋补作用，有助于促进人体组织细胞的修复和合成，增强体质。

10、螃蟹中丰富fù的蛋白质和人体必须的营养元素，如氨基酸钙铁硒锌钾维生shēng素AB族维生shēng素等，对身体有很好的滋补作用，有助于促进人体组织细胞的修复与合成，提高免疫功能。

11、功效xiào作用 20140613 162757 秋天是吃螃蟹的季节，很多朋友特别喜欢吃螃蟹，尤其是秋蟹的肉质细嫩，特别受人们欢迎其实螃蟹的营养价值十分丰富fù喔ō，一起来看看螃蟹有什么功效xiào吧螃蟹的营养价值 1抗感染，促进伤口愈合。

12、螃蟹的营养价值 1螃蟹中含有许xǔ多丰富fù的蛋白质氨基酸钙铁硒锌钾维生shēng素AB通过吃螃蟹能够有效xiào的补充这些物质，从而促进人体组织细胞的修复与合成，增强免疫力2通过食用螃蟹还可治疗跌打损伤过敏性皮炎。

13、1营养价值大dà闸蟹肉质肥满，富fù含丰富fù的蛋白质及维生shēng素A和维生shēng素B2等，比普通肉类和蛋类含量要高，是良好的滋补品，螃蟹壳还富fù含钙和蟹红素2功效xiào中医上讲螃蟹肉咸性寒，具有清热化瘀滋阴之效xiào，可以解热散血。

14、螃蟹富fù含维生shēng素a维生shēng素e氨基酸钙铁和硒等营养物质，有滋补身体补钙和促进伤口愈合等养生shēng功效xiào螃蟹虽然有较高的营养和保健价值，但是是一种高嘌呤高蛋白和高胆固醇的海鲜，孕妇痛风患者和肾功能弱者要忌食，消化。

15、绝大dà多数种类的螃蟹生shēng活在海里或靠近海洋，也有一些的螃蟹栖于淡水或住在陆地二螃蟹的营养价值螃蟹含有丰富fù的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大dà有补益三螃蟹的搭配。