瘦肉可以红烧肉吗,瘦肉可以烧红烧肉吗

瘦肉ròu多会失去红烧肉ròu的本质zhì，还是用yòng五花肉ròu 一yī红烧肉ròu的材料要选好肥肉ròu多容易腻，而且发柴，最zuì好的是带皮肋条肉ròu，肥瘦各半，配料冰糖，老抽，黄酒，葱白姜蒜花椒粒lì各少许，二锅guō内放少许油，下xià配料炒香，捡去；瘦肉ròu做红烧肉ròu不bù好吃，用yòng五花肉ròu做好吃五花肉ròu切成小块，每块都有皮有肥瘦肉ròu，烧一yī小锅guō水，把肉ròu块放进去煮5分钟，煮出血污与浮沫，取出来冲洗干净jìng，沥干水然后再zài平底不bù沾锅guō里倒少许油，倒入红糖2汤匙，小火慢慢地炒化。

可以的，做出来口感不bù好，最zuì好选用yòng五花肉ròu，那种三分肥七分瘦的五花肉ròu最zuì好 红烧肉ròu 主料五花肉ròu540克 辅料葱1根 姜5片 黄酒3勺 生抽4勺 食盐1勺 冰糖60克 香叶1片 水适量 花生油少许 红烧肉ròu的做法 1把姜去皮后切片。

瘦肉ròu可以红烧肉ròu吗怎么烧

1、醋适量红烧瘦肉ròu的做法 1瘦肉ròu切好备用yòng2锅guō里加水，放入瘦肉ròu烧至水沸，取出瘦肉ròu冲洗一yī下xià3锅guō里放油加热，倒入瘦肉ròu4加料酒与醋5加红糖6加适量酱油7加适量水8烧至收汁9出锅guō装盘。

2、主料 五花肉ròu1000g 生姜10条 八角3颗 桂皮3块 料酒适量 老抽适量 生抽适量 冰糖适量 盐5g 懒人瘦肉ròu红烧肉ròu的做法步骤 1 把洗净jìng五花肉ròu切成小块，放入姜片，水没过肉ròu为宜，煮开kāi至浮末飘起，肉ròu变色，捞起。

3、2切成大小适中的块状，再zài次放入沸水锅guō中汆去血水，捞出沥干水分 3锅guō中少油，放入红糖生抽老抽中火熬到糖起泡 4放入葱段，倒入姜汁和料酒煸炒出香味 5倒入五花肉ròu翻炒均匀至每块肉ròu都上色，继续煸炒，要让五花肉ròu的。

4、5 这是翻炒2分钟后到上色效果6 浇入刚才煮肉ròu汤，以没过肉ròu为宜加入三小勺冰糖，煮开kāi，关小火焖1小时在50分左右时加入5克盐然后大火收汁7 大功告成美味出锅guō了满满的瘦肉ròu，好喜欢。

5、红烧肉ròu可以用yòng瘦肉ròu做，做法如下xià 用yòng料瘦肉ròu冰糖姜盐八角老抽 1市场买来的瘦肉ròu，用yòng清水洗干净jìng，切成的小方块大的肉ròu块姜切片，葱白切段 2锅guō里放冷水，下xià肉ròu，放入大料，桂皮，适量葱姜，开kāi大火。

6、红烧肉ròu只吃瘦肉ròu会胖吗主要还是看怎么吃吃多少了红烧肉ròu中虽然能量含量很高，但人们都知道，食用yòng时往往都会注意控制量，若是再zài可以的去控制其他的高糖食物摄入，可有效的避免肥胖，而吃红烧肉ròu时更只可吃瘦肉ròu部分少吃肥肉ròu。

瘦肉ròu可以烧红烧肉ròu吗

1、肋条肉ròu要挑夹精夹肥的，好的肋条肉ròu可以夹上近十层，也叫“夹心肉ròu”品质zhì差一yī点的，只有夹四五层再zài差一yī点的，一yī层皮，一yī层肥肉ròu，一yī层瘦肉ròu，就没了就算是差的肉ròu，也有讲究，要看是肥肉ròu多，还是瘦肉ròu多，如果是。

2、当然可以，红烧肉ròu只有猪肉ròu做才正宗。

3、瘦肉ròu制作成红烧肉ròu的做法，准备五花肉ròu冰糖姜片八角香叶干辣椒黄酒老抽生抽开kāi水等材料进行备用yòng，首先将五花肉ròu清洗干净jìng，以后将姜片切片老抽和生抽都是酱油老抽可以上色而生抽可以调味，制作红烧肉ròu的时候最zuì好选择带皮的五花肉ròu清洗干净jìng。

4、瘦肉ròu红烧肉ròu的做法 用yòng料瘦肉ròu冰糖姜盐八角老抽1市场买来的瘦肉ròu，用yòng清水洗干净jìng，切成的小方块大的肉ròu块姜切片，葱白切段2锅guō里放冷水，下xià肉ròu，放入大料，桂皮，适量葱姜，开kāi大火煮一yī下xià，焯一yī下xià水3。

5、猪瘦肉ròu，含有蛋白质zhì钙铁以及各种营养成分它属于红肉ròu，相比牛肉ròu羊肉ròu来说价格相对便宜更受人们青睐，它更容易消化，能够促进人体发育但相对于营养成分来说却不bù及牛羊肉ròu，所以在这个猪肉ròu大涨的时期，我个人还是宁愿。

6、主料瘦肉ròu400克 辅料油适量 盐适量 糖适量 料酒适量 醋适量 1瘦肉ròu切好备用yòng 2锅guō里加水，放入瘦肉ròu烧至水沸s，取出瘦肉ròu冲洗一yī下xià 3锅guō里放油加热，倒入瘦肉ròu 4加料酒与醋 5加红糖 6加适量酱油 7加适量。