冬瓜排骨做法大全家常 冬瓜排骨怎么炖好吃又营养
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家常做法,正宗冬瓜烧排骨怎么做
排骨切件洗净焯去血水，冬瓜带皮洗净切方块 把排骨加5升纯净水、两滴白醋电高压锅炖20分钟；冷却后开盖，再倒入冬瓜炖25分钟即可。喝前加少许盐、少许鸡精再盖上盖焖会儿，喝时再打开盖即可。
排骨烧冬瓜的做法图解4烧锅倒油烧热，下入排骨翻炒翻炒。排骨烧冬瓜的做法图解5随后，倒入一些清水煮开后烧煮一会。排骨烧冬瓜的做法图解6接着，合入切好的冬瓜翻动一下。
准备用料。排骨、冬瓜、葱、生姜、盐、白糖、鸡精、胡椒粉、色拉油。先将排骨洗净剁成段。排骨温水下锅煮去血水。煮好后捞出控干水分。冬瓜去皮洗净，切成厚一点的片。
冬瓜烧排骨 1 冬瓜去皮洗干净，切块。2 姜蒜切小块，小葱切小段，干辣椒切小段。3 排骨洗干净，倒入有水的锅里焯水。4 捞起来备用。5 热锅下油，倒入姜蒜爆香。6 倒入排骨翻炒。7 加入干辣椒一起炒。
准备好食材：排骨，冬瓜，姜，蒜头，虾米，葱。把葱摘洗干净，切成葱珠。冬瓜削去皮，清洗干净，切成厚片。把姜清洗干净，切出一小片，其它的切成姜丝。蒜头用刀拍一下，去皮。
冬瓜烧排骨的做法步骤 排骨切块，冬瓜去皮。排骨过水焯一下，捞出冲洗干净沥去水份。冬瓜切块。锅里热油，葱姜爆香，放入排骨翻炒。加入老抽和生抽。倒入开水没过排骨。
冬瓜炖排骨怎么做
1、排骨一根，剁成段，回家清洗干净，放入干净锅里，倒入清水末过排骨，开大火，盖锅盖，烧开，焯水！水煮开，关火。将排骨捞出，冷水冲洗两遍。清洗干净的排骨。冬瓜一段。锅清洗干净，放入大半锅清水，放入焯好的排骨，下姜片。
2、排骨洗干净，放入沸水中氽烫后去血水，捞出，沥干水分。生姜洗净拍松。冬瓜切厚片。砂锅中放入清水，加入排骨、干贝丁生姜，用大火烧开后，用小火煲40分钟，待排骨熟透后加入冬瓜片。冬瓜煮熟后，加入精盐、味精、香油即可。
3、排骨洗净入沸水焯一下。洗净浮沫，沥干水分备用。锅内放一丁点油，放入葱花炒香。放入排骨炒香。添入5大碗水，加入盐，大火烧开，转小火炖至排骨软烂。冬瓜去皮切成薄片。
4、主材料：冬瓜250克，排骨300克，葱姜蒜各10克 做冬瓜排骨汤的步骤： 把清理干净的排骨放入到砂锅里面，然后加入适量的清水，盖上盖子。
5、冬瓜炖排骨是一道美味又滋补的佳肴，不仅好吃，而且营养丰富。本文将为大家介绍制作这道菜的详细步骤和注意事项，让大家轻松掌握这道美食的制作方法。
冬瓜排骨的做法家常做法
1、做法简单，快来学学吧！煮排骨将排骨放入沸水中汆烫去血水，备用。然后加入清水1500cc，大火煮沸后放入排骨，转小火煮约40分钟。加入冬瓜冬瓜洗净、去皮、切块，加入汤锅中，继续以小火煮约30分钟。
2、做法 把排骨斩成小块，洗净沥干水分；冬瓜去皮适当切块；姜排破。将排骨放在开水锅中烫5分钟，捞出用清水洗净。
3、排骨洗干净，放入沸水中氽烫后去血水，捞出，沥干水分。生姜洗净拍松。冬瓜切厚片。砂锅中放入清水，加入排骨、干贝丁生姜，用大火烧开后，用小火煲40分钟，待排骨熟透后加入冬瓜片。冬瓜煮熟后，加入精盐、味精、香油即可。
冬瓜炖排骨的做法与步骤窍门
1、排骨凉水下锅煮沸，撇去浮沫，煮到筷子可以轻松扎透即可。然后捞出控干水分备用。请点击输入图片描述 冬瓜去皮切块，尽量切小一点。
2、冬瓜去皮去瓤切块，备用。 排骨清洗干净，剁成小块。 焯水。排骨冷水下锅，放料酒。 水开后，焯水2分钟，沿锅边撇去浮沫。 捞出用清水清洗干净，控水。
3、步骤：排骨清洗干净。加入锅内，加入适量水，加入1大勺料酒、生姜片，煮开。冬瓜清洗干净，切薄片。将排骨、生姜片捞出，将排骨、生姜片、1大勺料酒，1000ml水加入锅内。选择汤类炖30分钟。
4、1 ）冬瓜炖排骨汤的做法食材用量 排骨 适量（2根）、冬瓜 1斤、枸杞 10颗、油 适量、盐 少许、白胡椒粉 少许、葱 2根、姜 1小块、白米醋 半汤勺。
5、莲藕排骨汤的做法步骤 将排骨洗净，去掉肥肉。将排骨放入煮锅中，添加适量冷水，放入料酒。煮开后撇去浮沫，煮10分钟。将莲藕切去根部，刮去外皮，冲洗干净。切成滚刀块。将藕泡在冷水中。
6、步骤：排骨一根，剁成段，回家清洗干净，放入干净锅里，倒入清水末过排骨，开大火，盖锅盖，烧开，焯水！水煮开，关火。将排骨捞出，冷水冲洗两遍。清洗干净的排骨。冬瓜一段。
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