草菇图片做法大全草菇图片和营养价值

频道：餐饮百科日期：2024-02-24 浏览：29

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本文目录一览：

将白蘑菇和冬笋洗净。备好青椒片和胡萝卜片，蘑菇和笋分别切片。猪肉片里加入盐，料酒和生粉抓匀后静置半小时。锅内水开后倒入白蘑菇和笋片，焯水后捞起。油温5分热，倒入肉片过油至全部变色后捞起。

白蘑菇的做法白蘑菇可以炒着吃，在做的时候需要准备一个青椒500克白蘑菇和一个细长的青尖椒，另外准备几个大蒜瓣和适量的生姜，把准备好的白蘑菇用清水洗净以后，切成片尖椒和青椒全部切成滚刀块大蒜和生姜切成片状备用。

草菇煲汤可以搭配蔬菜做草菇清汤，这种做法比较清淡营养；也可以搭配鸡做草菇鸡汤煲，这种做法就比较温补一些。

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西红柿炒蘑菇：西红柿洗净切块，蘑菇洗净切开，锅内放油烧开，放入葱花，蒜片炒出香味，放入洗净的蘑菇，翻炒片刻，放入西红柿，加入白糖、料酒、盐，鸡精，用大火烧开，再用小火炒5分钟即可出锅。

1、西红柿炒蘑菇：西红柿洗净切块，蘑菇洗净切开，锅内放油烧开，放入葱花，蒜片炒出香味，放入洗净的蘑菇，翻炒片刻，放入西红柿，加入白糖、料酒、盐，鸡精，用大火烧开，再用小火炒5分钟即可出锅。

2、放入肉片，翻几下，打个薄芡，撒几滴麻油，兜几下可上碟。

3、草菇怎么做好吃1 清炒草菇可以搭配山药做草菇炒山药，这道菜有养胃之功；也可以搭配芹菜做芹菜炒草菇，这道菜比较清火；也可以简单的搭配小白菜做耗油草菇炒菜心，这些食材处理起来比较简单，并且营养价值也很丰富。

4、草菇清水或者碱水多浸泡一会儿，捞出沥干水分切成两半备用（多浸泡有助于去除草菇上的农药残留）。青红黄彩椒洗净后去蒂去籽，切成两厘米见方的小块，大蒜切片备用。草菇用开水再次烫一下，两三分钟即可。

5、⑤简单又好吃的素炒草菇完成了。【技巧】炒草菇的时候加点姜会辟掉草菇的一点草腥味。草菇竹荪汤【材料】草菇250克、竹荪25克、干贝少许、猪骨汤适量【做法】①竹荪用清水泡发，洗净剪成小段。干贝洗净加入清水泡一下。

6、草菇与冬瓜搭配，草菇冬瓜排骨汤：食材：草菇50克、排骨500克、冬瓜500克、姜2片。

1、准备需要的食材：猪腱肉，草菇，姜，葱，蒜，盐，淀粉，胡椒粉，生抽，花生油，蚝油等。

2、草菇清洗干净，去掉表面的脏东西，对半切开。烧开水，放入几滴油，倒入草菇，再次烧开后捞出草菇。热锅，放入少许油，略煎一下姜片，倒入草菇，炒匀后加入蚝油，炒匀装盘即可。

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3、青绿饲料除酸碱度高的青菜、带有刺激性饲料外，几乎所有鲜嫩多汁植物都可作为的玉蜗牛的主饲料，糠麸和饼粕、矿物质（蛋壳粉、贝壳粉）、维生素添加剂等，经过按比例配制后，都可作为辅助饲料白玉蜗牛投资回报率高。

草菇清水或者碱水多浸泡一会儿，捞出沥干水分切成两半备用（多浸泡有助于去除草菇上的农药残留）。青红黄彩椒洗净后去蒂去籽，切成两厘米见方的小块，大蒜切片备用。草菇用开水再次烫一下，两三分钟即可。

草菇虾仁做法：虾仁、胡萝卜、冻干草菇、青豆、盐、油、料酒。冻干草菇先用清水泡发。虾仁用盐和料酒腌10分钟。胡萝卜去皮后切成小粒。泡发好的草菇挤干水分。锅中倒入油，放草菇翻炒。

草菇与冬瓜搭配，草菇冬瓜排骨汤：食材：草菇50克、排骨500克、冬瓜500克、姜2片。

把材料类洗净切好备用；坐锅上火倒入调和油爆香大蒜；放入草菇爆炒，翻炒片刻后倒入甜椒翻炒变色；倒入生抽、料酒、盐巴翻炒入味；最后倒入十三香翻炒3下就可以出锅了。

草菇洗干净后在顶部切十字刀，一个草菇切成四块。如图。鸡胸肉切成丁。鸡丁里放入适量的料酒、蛋清、嫩肉粉、盐、汤腌制片刻。锅中放入适量的色拉油。油热后放入鸡丁。翻炒至变色后捞出。

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