茴香包子馅做法大全 茴香包子馅做法大全图片
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本文目录一览：
- 1、苦苦菜跟茴香能放一起包包子吗?
- 2、茴香馅包子的做法
- 3、茴香素馅包子的做法窍门
- 4、茴香素馅包子怎么调馅好吃
- 5、回香菜包子的做法大全
苦苦菜跟茴香能放一起包包子吗?
1、茴香苗性温，不宜与西瓜、雪梨、苦瓜等寒凉食物同食，因为二者性味相反，同食会刺激脾胃，脾胃虚弱者甚至会出现腹泻症状。小茴香温阴、散寒、行气、止痛；鸡蛋育阳。本品温中散寒而不伤阴津。
2、接着放入茴香肉丁馅。1用手捏出褶来，一个包子就好了。1依次做好，放一旁醒发十分钟。1锅中烧开水，放入包子开锅蒸二十分钟，在焖三分钟。1热腾腾的茴香馅包子就出锅了。
3、粉条、甘蓝、茄子丁、等等你爱吃的菜，但是不能要出水多的菜，另外，这些菜不是都加在一起的，分别可以叫做香茹肉，粉条肉，甘蓝肉，茄子肉，当然还可以尽可能的发挥你的想象力，以适合你的口味来包包子。
4、再加上“茴香”和“回乡”同音，所以像东北那边的很多地方在过春节的时候都喜欢和家人一起包茴香肉馅的饺子。平时则喜欢用茴香菜猪肉一起做成馅包包子、饺子等等。
5、菜包子的做法：西葫芦包子 食材准备 面粉200克，西葫芦500克，虾皮适量，葱少许，粉条，五香粉适量，味精少许，酵母适量，鸡蛋适量。
6、原料：发面，茴香馅 1制作（包包子）：.发酵好的面搓成长条，揪下剂子，大小不限，但请揪匀。
茴香馅包子的做法
用户需要将猪肉肥瘦分离，肥肉切丁。瘦肉剁碎。肥的筋切细，锅里加点水，熬出猪油，油渣捞起不用。豆瓣剁碎。熬好的猪油加入肥肉炒一下，肉粒开始出油，推到一边，加入豆瓣爆香。
依次做好，放一旁醒发十分钟。1锅中烧开水，放入包子开锅蒸二十分钟，在焖三分钟。1热腾腾的茴香馅包子就出锅了。
茴香馅包子的做法 茴香去根、洗净、控干水份。 直接在超市买的猪肉馅。加入料酒、胡椒、生抽，按一个方向搅拌上劲。炒锅上火，加入少许花生油，把搅拌好的肉馅在锅内炒熟，关火前加入盐调味。
茴香素馅包子的做法窍门
1、步骤 茴香苗有一种独特的味道，有些人喜欢的不得了，吃完神清气爽，茴香苗的营养非常高，老少皆宜，准备一斤茴香苗，清洗干净，甩一甩水分，切成碎末，一定要控干水分，水多汤多不好调馅。
2、包包子和面为先，面粉和水的比例大概是一斤面粉搭配半斤左右的水就可以啦，面粉里加了酵母和水和好后，开始醒面，冬天天气冷，即便在屋里也需要1，2个小时。
3、克发酵粉和面粉混合，加入适量的水，揉成软硬适中的面团，在暖和的地方发酵至2倍大左右。鸡蛋磕入碗中，打散成液，炒锅中添油烧热，淋入鸡蛋液划散炒成小碎块，盛出晾凉，茴香苗一把，清洗干净，需要控干水。
4、首先，准备好包子的面团和素馅。面团应该选用高筋面粉，加入适量的水和酵母，揉成光滑的面团。素馅可以用豆腐干、胡萝卜丝、蘑菇、黑木耳等切成小颗粒状，再加入适量的油、盐、糖、味精和小茴香粉拌匀。
5、材料准备 制作茴香鸡蛋素馅包子需要的材料有：面粉500克 酵母10克 白砂糖50克 水适量 花菜200克 鸡蛋2个 茴香末适量 盐适量 做法步骤 将面粉倒入容器中，加入白砂糖和酵母，放入适量水搅拌均匀。
6、茴香素包子馅的做法如下：因为冬天所以用40度左右的温水倒入适量的酵母粉和几克白糖拌匀和面，贴上保鲜膜放在暖气上或阳光下发酵。茴香摘好洗干净控干水分切成碎粒。坐锅点火倒油小火慢慢地将虾皮炒至金黄。
茴香素馅包子怎么调馅好吃
茴香苗切碎，和鸡蛋混合，加上盐、十三香、蔬之鲜和生抽，拌均匀后，加上点香油拌均匀，馅料就拌好了。
当然，茴香素馅包子的灵魂在于茴香这种香草植物。我们可以将新鲜的茴香剁碎，放入馅料中拌匀。如果喜欢更重口味的香气，可以再添加一些葱姜蒜碎或者五香粉等调味料。
茴香苗素包子馅好吃的调法如下：主料：茴香1斤半、猪肉（肥瘦）4两。辅料：盐3食勺、葱花儿适量、食用油2汤勺、姜适量、酱油半汤勺。茴香，去老杆和杂物，洗干净控水。猪肉，瘦的多，有少量肥肉。
包包子和面为先，面粉和水的比例大概是一斤面粉搭配半斤左右的水就可以啦，面粉里加了酵母和水和好后，开始醒面，冬天天气冷，即便在屋里也需要1，2个小时。
材料准备 制作茴香鸡蛋素馅包子需要的材料有：面粉500克 酵母10克 白砂糖50克 水适量 花菜200克 鸡蛋2个 茴香末适量 盐适量 做法步骤 将面粉倒入容器中，加入白砂糖和酵母，放入适量水搅拌均匀。
小茴香剁碎，姜切未，葱剁碎，为了能提鲜，能够加入适量红葱头。
回香菜包子的做法大全
茴香馅包子的做法 茴香去根、洗净、控干水份。 直接在超市买的猪肉馅。加入料酒、胡椒、生抽，按一个方向搅拌上劲。炒锅上火，加入少许花生油，把搅拌好的肉馅在锅内炒熟，关火前加入盐调味。
香菜、牛肉、盐、植物油、鸡精、五香粉、面粉 步骤 茴香一定要清洗干净，因为会有很多黄色和烂叶子，先把它采摘一遍，再冲洗，洗涤后控干水分。将茴香苗切成碎末，尽量切细一点，通常约2mm即可，越细越好。
将型醒好的面团放在面板上切成等大的剂子。 5 剂子擀成中间厚两边薄的圆皮。6 放入适量的馅。 7 包起来。 8 将包好的包子放在温暖处醒15-30分钟。9 凉水入锅上汽后25分钟香喷喷的包子就出锅啦。
调料：生抽，耗油，葱姜末，料酒，材料油，盐，味精，鸡精，香油等。调制方法：茴香洗净控水切碎备用。猪肉馅加葱姜末，盐，味精，鸡精，材料油香油，生抽，料酒，耗油朝一个方向用力搅动拌均，直到肉馅起胶有弹性为止。
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