白豆汤的做法大全白豆汤的功效与作用

频道：餐饮百科日期：2024-02-01 浏览：23

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本文目录一览：

1、做法：白豆子用温水泡发好。鸡宰杀后去毛及内脏、脚爪，洗净焯去血水。炖锅置火上，加入清汤，放入鸡、白豆、胡椒和料酒，烧开。然后打去浮沫，小火炖至鸡软豆酥时，放入盐、味精即可。

白豆汤的做法大全白豆汤的功效与作用

2、香菇用水泡发。白芸豆用水泡发。鸡砍成小块。放入适量盐。加入香菇。再放入芸豆。放入适量水，加盖大火炖20分钟，转小火25分钟。时间到后盛出，完成。

3、豆角炖鸡肉的做法将葱切成葱花，装盘备用。豆角放水里泡几分钟。将豆角洗干净，摘掉筋及两头。并掰成小段。准备好一盘鸡肉。锅中放入底油，大火烧开后，将鸡肉下入锅中，翻炒。再放入葱花，翻炒。

4、首先，准备好所需的食材：鸡肉块500克、板栗200克、姜片适量、葱段适量、盐适量、料酒适量、清水适量。将鸡肉块洗净，放入开水中焯水去血水，捞出沥干备用。板栗去壳，剥去内膜，洗净备用。

1、常吃淮山杞子薏仁鸽子汤，还能够止痒和治疗肌肤干糙，保持肌肤光滑、细嫩。增智补脑、延年益寿鸽子肉中还富含脑磷脂，能够促进组织细胞内的代谢更新，可以延缓脑组织和神经细胞的衰老。食用以后可增加体力，提高记忆力。

2、首先，我们把猪蹄放在小火上烤一下，去除残留的猪毛、破坏猪肉的汗腺，这样吃起来不腥，烤成这样的金黄色就可以了。把它取出来用清水刷洗干净，再从中间劈开、剁成均匀小块。

3、步骤：猪膀肉切块，放适量料酒生抽腌制。冬瓜炖肉的做法冬瓜去皮，切厚片备用。锅内放适量油，放入姜片，放入肉块翻炒。翻炒至肉块变色，放入冬瓜片。放入适量盐和醋，加清水适量，烧开，中火炖10分钟。

4、准备：鸡翅洗净，在水里稍煮一下，出去水分；香菇浸在温水里泡开后，去梗；鸡蛋煮熟后去皮；蒜去皮，捣碎。制作：在锅内放四倍左右泡过香菇的水，放入酱油、料酒、砂糖、五香粉进行调味，然后放蒜。

5、膀取出，皮朝下放入汤碗，拣去葱结、姜片，把卤汁浇在蹄膀上即可。

6、料酒炖牛肉的话是姜片6片左右，八角桂皮几片香叶，一个对半切开的洋葱，两个丁香，两个干辣椒，料酒以前在国内的时候对做饭一窍不通，做出来的菜都很难看。留学了两年以后连牛肉干和打糕都学会了，做菜全在练习。

1、首先白豆提前泡发，最少2小时。然后猪蹄处理干净并洗净剁成块。然后烧水汆烫猪蹄，水开放料酒再煮1-2分钟，捞出洗净。然后一大块姜拍碎。

2、鸡炖大白豆，还是非常好吃的，营养非常丰富，对身体健康非常好。在养生食疗里，大白豆就用于药用和食用，用于养生是非常有历史的，大白豆炖鸡能够起到养生功效是可以一起炖的吃的，个人非常喜欢这样做的吃，大家试一试。

3、大白芸豆含矿物钠，十分适合心脏病、高血压和忌盐病患者食用。

4、猪蹄、大白豆和冬瓜可以一起炖，这个温和滋补。

5、猪前蹄两只，约1000克，切成块状，加料酒用清水浸泡两小时。大白豆用开水泡发至表面起斑纹。猪蹄洗去血水，冷水下锅淖水，凉水冲洗。冷水下锅，放姜颗、胡椒、花椒、白醋。

6、大白豆炖排骨汤，可以将大白豆和排骨一起放，因为它不太容易煮熟。为了能比较容易的煮熟，也可以提前将大白豆用水泡一下。大白豆可以泡久一些，浸泡一晚，水要过白豆，达到充分浸泡的效果。

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