山胡萝卜的做法大全山胡萝卜的做法视频教程

频道：餐饮百科日期：2024-01-27 浏览：25

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本文目录一览：

1、做法胡萝卜擦成丝，放入盐，可以稍微多放一点儿，腌三五分钟。淋上香油，能吃香菜的放上些香菜味道更好。主料青椒半个，胡萝卜1根。调料：凉拌醋6ml，自制红油3ml，自制花椒油4ml。

2、方法：选择粗细基本匀称的略小胡萝卜，去除根须，洗净入坛，要一层胡萝卜放一层盐（最上部要多撒些盐），然后压上石头并加入些盐水，要没过胡萝卜，使胡萝卜完全浸泡在盐水中。三天后翻倒坛一次，一星期后再倒坛一次。腌制二十天后即可。

3、一小把芹菜，一小把蒜苗（就是青蒜，有的地方叫大蒜），芹菜不能是西芹，就是普通的白芹菜（去根），蒜苗呢最好是带根的，洗干净，晾干水分，把芹菜蒜苗都挽成一小团，红萝卜（红皮白心那种，不是胡萝卜）洗净切块，也晾干水气。

1、用手撕成一条一条的，用手湿很累，也可以用叉子划一条一条的。锅里加水烧热，把山胡萝卜倒进热水中烫一下，烫一分钟左右就可以不要时间太长影响口感。

2、．将“山胡萝卜”解冻后清洗一下，挤干水分。2．然后借助刀叉将“山胡萝卜”撕成条状。3．将处理好的野菜放在大碗中。4．倒入适量的辣椒粉拌匀将野菜染成红红的颜色。

3、做法：将山胡萝卜解冻后清洗一下，挤干水分。然后借助刀叉将山胡萝卜撕成条状。将处理好的野菜放在大碗中。倒入适量的辣椒粉拌匀将野菜染成红红的颜色。

1、材料：新鲜猪肉（五花肉）、洋葱、大葱、山胡萝卜、辣椒等将猪肉切成片后和调料（将上述中的各种调料配料进行混合搅拌）充分的拌匀。

2、胡萝卜丝做法：原料：胡萝卜、火腿肠、青椒、生抽、蚝油、盐、植物油、蒜片。第1步、胡萝卜切丝备用。第2步、青椒切丝备用。

3、将胡萝卜去皮，切成细丝。香菜切小块，大蒜切蒜末。将胡萝卜放入容器中，加入酱油、醋、香油、白糖和盐。加入欧芹和蒜末。搅拌均匀。

4、胡萝卜做法胡萝卜富含维生素，许多人都会选择用胡萝卜煲各种各样的汤，在广东特别突出。

5、美味即成凉拌胡萝卜丝材料胡萝卜1条，辣椒2个，蒜2个，盐，鸡粉，麻油，白醋做法胡萝卜、辣椒切细丝。

6、红萝卜凉拌窍门红萝卜凉拌窍门，民以食为天，那么我们遇到美食时候都想知道是怎么样的一个自作过程，那么我们在制作时都是有精心挑选食材还有精细的自作，那么凉拌要怎么做才好吃呢，红萝卜凉拌窍门。

生吃：野生山胡萝卜可以切成薄片或小块，直接生吃。它的口感与市场上的胡萝卜略有不同，更加清甜爽脆。炒食：野生山胡萝卜可以与其他蔬菜一起炒食，如土豆、豌豆等。

用手撕成一条一条的，用手湿很累，也可以用叉子划一条一条的。锅里加水烧热，把山胡萝卜倒进热水中烫一下，烫一分钟左右就可以不要时间太长影响口感。

做法：将山胡萝卜解冻后清洗一下，挤干水分。然后借助刀叉将山胡萝卜撕成条状。将处理好的野菜放在大碗中。倒入适量的辣椒粉拌匀将野菜染成红红的颜色。

．将“山胡萝卜”解冻后清洗一下，挤干水分。2．然后借助刀叉将“山胡萝卜”撕成条状。3．将处理好的野菜放在大碗中。4．倒入适量的辣椒粉拌匀将野菜染成红红的颜色。

山胡萝卜的美食制作方式有很多，其中最广为人知的是山胡萝卜炒肉。将山胡萝卜切成小块，加入炒熟的猪肉末，再加入适量的食盐、葱姜等调料即可。

胡萝卜去根叶洗净，刮去表面粗皮，切成细丝，用盐拌匀腌一下，再将盐渍的胡萝卜用清水淘洗，挤去水分，放入碗中；香菜切末撒在萝卜丝上，再把辣椒油、盐、醋、糖等调料一同倒入碗内拌匀即成。

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