高压锅炖鸡的做法大全高压锅炖鸡的做法大全图解

频道：餐饮百科日期：2024-01-16 浏览：30

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本文目录一览：

1、加入适量的清水，放入电炖锅里。选择“快炖”3小时。炖好后，加入盐就可以了。成品搞定。电压力锅炖鸡的做法2 板栗炖鸡汤食材：板栗，鸡肉，枸杞，生姜，盐。步骤：板栗去壳，生姜切片，枸杞洗净，鸡肉切块。

2、将鸡洗净，切成块状，用开水焯水，去除血水和杂质。将焯水后的鸡块放入电压力锅中，加入适量的姜片、葱段和料酒，再加入适量的生抽和盐，搅拌均匀。加入适量的冰糖，翻炒几下，让鸡块均匀上色。

3、高压锅炖鸡腿的做法鸡腿泡水里解冻，土豆切块，葱姜蒜切片。鸡腿解冻后切了两刀好入味。

1、烧水，煮至沸腾，将乌鸡下入锅中煮约3-4分钟的时间，将乌鸡捞出，水倒掉。高压锅中加入清水，倒入泡发好的党参，香菇等作料，为了让鸡肉更酥烂，可加入少量的色拉油或猪油。

2、高压锅炖鸡，大火烧开后转小火慢炖60分钟左右。主料：土鸡半只、玉米1根100克、山药200克辅料：生姜15克、盐15克、料酒20毫升枸杞5克高压锅炖山药玉米鸡汤的做法步骤土鸡半只收拾干净备用。

3、\x0d\x0a做法：\x0d\x0a烧一大锅水，煮至沸腾，下入鸡，煮约3-4分钟的时间，不要煮过久。\x0d\x0a将鸡捞出，水倒掉。

1、高压锅大火烧开，有听到吱吱响的声音后转最小火压煮45分钟即可，如果鸡比较小只建议压煮的时间35分钟。这鸡比较大，净重有三斤出，所煮时间得多10分钟。这道高压锅鸡的特点就是不用放水。

2、\x0d\x0a做法：\x0d\x0a烧一大锅水，煮至沸腾，下入鸡，煮约3-4分钟的时间，不要煮过久。\x0d\x0a将鸡捞出，水倒掉。

3、鸡腿肉头天先用酱油和盐腌制一晚上。芋头洗干净，切成大滚刀块。准备好葱姜蒜，盐，大料，辣火锅底料，混合炖肉料，五香粉。锅内放稍微多点油。下入鸡块炸到微黄。捞出来备用。

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