面点名称大全 面点名称大全图片
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西式点心品种大全
1、奶黄包 奶黄包是一种源自中式点心的西式糕点。奶黄包外表绵软，内陷香甜的黄色果酱，口感丰富，受到许多消费者的喜爱。 黑森林蛋糕 黑森林蛋糕是一种以巧克力蛋糕为主料，搭配鲜奶油和水果制成的传统西式甜点。
2、华夫饼 华夫饼，又叫窝夫、格子饼、格仔饼、压花蛋饼，是一种烤饼，源于比利时，用配有专用烤盘(waffle iron)的烤炉制成。
3、西式糕点主要分小点心、蛋糕、起酥、混酥和气古五类。
4、【蛋糕类】：蛋糕是指经一系列加工工艺制成的松软点心，包括清蛋糕、油蛋糕、艺术蛋糕和风味蛋糕等，蛋糕是西点中块形较大的一类产品。它具有组织松软、香甜适口、装饰美观等特点。
5、西式糕点种类名字1 榴莲班戟 榴莲班戟(bānjǐ)是一道甜品，班戟是pancake(松饼)的粤语音译，但经过香港人的改良之后，已经和原来的pancake有了很大的差异，成为一道“中国化”的甜品。
酥皮点心品种大全
1、清酥类糕点代表品种有：咖喱牛肉角、热狗酥卷、葡式蛋挞、蝴蝶酥、糖面酥、新鲜水果酥盒、香蕉酥排、法式香草酥盒、苹果酥排、奶油角内。
2、本文就主要介绍了点心的形态，如包类、饺类、糕类、团类、卷类、饼类、酥类、条类等相关知识，为您提供参考，让您正确享用健康美味点心。
3、绿茶酥 整体还不错，闻起来比吃起来味道好。饼体是淡绿色的，一样的酥松，底部能闻到绿茶的清香味。
4、蛋黄酥。蛋黄酥是这几年新兴的糕点，因其独特的层次和口感而广受大众的喜爱。
5、糕点种类名称大全3 1海棠糕 海棠糕是甜品点心菜谱之一，创制于清代，因糕形似海棠花而行名，后逐渐成为江南传统糕类小吃之一同梅花糕一样，同为一道历史悠久的花色点心·香甜可口，热食尤佳2梅花糕 梅花糕是江苏。
6、京式糕点 以北京地区为代表，具有重油、轻糖、酥松绵软、口味纯甜、纯咸等特点。代表品种有京八件和红、白月饼等。苏式糕点 以苏州地区为代表，馅料多用果仁、猪板油丁，以桂花、玫瑰调香，口味重甜。
脍炙人口的面点名称?
1、沙琪玛(又名萨琪玛)是清、明朝的宫廷名点，以其酥香软甜、营养丰富著称。也算是武汉的土糕点了，沙琪玛，是中华面点饮食文化的瑰宝，数百年来长盛不衰，其名称和制作方法均由“萨骑马”演变而来。
2、烧饼面枣 曾在一本杂志上读到过《食品中的活化石石子馍》一文。文章比较详细地介绍了用小鹅卵石炕熟石子馍的制法及石子馍产生、发展的过程，读起来很有意思。
3、饺子：由馄饨演变而来，源于中国古代的角子，原名“娇耳”，汉族传统面食，距今已有上千年的历史。烧麦：又称烧卖、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头，是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的小吃。
4、谁知这个怪名称反倒使它不胫而走。奥灶面深受顾客欢迎，首先在于汤面有特色。它继承传统做法，用青鱼的鱼鳞、鱼鳃、鱼肉、鱼的粘液煎煮提出，所以味鲜异常。
5、.清炖蟹粉狮子头清炖蟹粉狮子头是扬州传统特色美食，其起源于隋朝，距今已有上千年的历史。狮子头就是大猪肉丸子，但肉里面还掺着螃蟹肉、蟹黄和调料，下面再垫上青菜，然后放到蒸笼上蒸。
面点有哪些
面点主要可分为：饼类(面食之圆扁者皆谓之饼)，饺类(水饺)；条类(面条)；糕类；团类(团糕)；包类(包子)；卷类(蛋卷、煎饼卷、春卷等)；冻类(西瓜冻)等。
条类。常见品种有：担担面、炸酱面、打卤面、清汤面、苏炒面、凉面、烩面、油条、过桥米线等。其它类。如馒头、麻花、粽子、烧麦等。
面点有饺子、烧麦、春卷、粽子、刀削面、包子、羊肉泡馍、油锅盔、煎饼、喜饼等。饺子：由馄饨演变而来，源于中国古代的角子，原名“娇耳”，汉族传统面食，距今已有上千年的历史。
分类的话面点主要可分为：饼类(面食之圆扁者皆谓之饼)，饺类(水饺)；条类(面条)；糕类；团类(团糕)；包类(包子)；卷类(蛋卷、煎饼卷、春卷等)；冻类(西瓜冻)等。
面点主食有很多：花卷，馒头，包仔，油条，全麦面包，蛋糕，点心等。
花样面食的做法大全
1、首先称重备齐所有的食材，把所有的食材倒入面包桶里，启动和面程序和面。和好的面团，取出大概五分之一的面团，加入咖啡粉揉匀备用，如果喜欢颜色再深一点，可以多加一点咖啡粉，把两个颜色的面团进行醒发。
2、白面团：将菠菜汁换成50克水 菠菜双色花卷馒头的花样的做法 把白面团和菠菜面团揉成团并揉均匀，菠菜面团里加小苏打是为了防止蒸好以后面团氧化发黄，颜色会好看点，可以不加。白面团可以不加小苏打。
3、做法如下：食材：中筋面粉、酵母、水、白糖。步骤将酵母和糖放入水中搅拌几下，加入面粉。揉成光滑面团，盖上保鲜膜，发酵。步骤发酵到2~3倍大，呈蜂窝状。步骤呛面揉，揉光。
4、制法：将面粉扒个环形面窝，将酥油，糖粉，水充分乳化，放入面窝中揉制成面团饧10分钟。(250克面需125克油酥)油酥：低筋面粉100克，酥油50克。
5、玫瑰花馒头：(有时在几个面皮间抹点油，加点盐，花椒面什么的，像花卷的味道，也好分层)猪蹄卷：(肉馅越细越好，也可用鸡肉。
6、下面小编就为大家分享9种经典面食的做法，喜欢吃面食的朋友可以学着做哦！香煎小花卷 面粉倒进加入酵母，少许盐和白糖，白糖能促进面团快速发酵，食盐让面团有一点底味。
点心有哪些?
1、点心的种类有哪些点心按形态的12大分类1．包类包类主要指各式包子，属于发酵面团。
2、桃酥 桃酥是一种以其干、酥、脆、甜的特点闻名全国，咬一口，纷纷的渣落进嘴里，接下来就是摁不住的香，在口腔里到处撞，香到极点，收都收不住，那种酥那种香，标志性的，独一无二。
3、披萨系列：披萨酱料制作、美式披萨酱、意式披萨酱、披萨面饼、美式面饼、意式面饼、夏威夷风情披萨、米兰披萨、蓝色海洋、各式水果披萨等。
4、点心的种类有：1．包类：各式包子，属于发酵面团。三丁包子、小笼包、糖包、水晶包等。2．饺类：水饺、馄饨、蒸饺、锅贴、虾饺等。3．糕类：糕类多用米、面粉、鸡蛋等为主要原料制作而成。
5、荷花酥：荷花酥是浙江杭州著名的汉族小吃。酥层清晰，食之酥松香甜，别有风味。用油酥面制成的荷花酥，形似荷花，酥层清晰，观之形美动人，食之酥松香甜，别有风味，是宴席上常用的一种花式中点，给人以美的享受。
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