榨菜的做法大全家常 榨菜的做法视频
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炒茄子怎么做好吃,榨菜炒茄子的家常做法
1、茄子去蒂洗净，尖椒洗净。将尖椒先切成片，再切成粗一些的丝，将茄丝放在大碗内，加入少许盐，翻拌均匀，腌制10分钟，将茄丝腌制出水。将尖椒去蒂去籽，切成丝，葱切葱花，姜切末，大蒜切末。
2、材料：新鲜茄子2只、豆瓣酱一勺、榨菜粒适量、青椒粒适量、蒜蓉适量、老姜粒少许、葱花适量。茄子洗净，对半切开。蒸5到10分钟至熟透（根据茄子大小）。平铺在盘中，进微波炉叮两分钟减少茄子本身水份。
3、做法： 将蒜剁成茸；茄子洗净切成长条。 炒锅内放油烧热，倒入蒜蓉炒香，加盐、味精、糖、少许水搅匀。 蒸盘上摆好茄子条，将炒好的蒜蓉汤汁浇上去，再放入蒸笼蒸五分钟左右。 取出蒸盘后，淋上香油即可。
4、豆角烧茄子的.做法有哪些？豆角烧茄子容易做吗？豆角烧茄子就是将豆角和茄子放在一起炒熟，加一些辣椒和其他配料，根据个人的喜好来添加，然后翻炒做出的一道美味佳肴。
做法,榨菜炒肥肠怎么做好吃,榨菜炒肥肠的家常做法
1、适量 榨菜炒肥肠的做法步骤：准备好肥肠和榨菜 肥肠用清水冲洗一下，切好待用。榨菜切丝，用水泡下，不然会太咸。香芹/小辣椒/蒜头切好待用 锅里放少许的油加热，放入肥肠煸炒。
2、然后开始炒，油热锅，葱姜蒜炝锅，烧肥肠，加辣椒，黄瓜，加入豆瓣酱，生抽，料酒。翻炒均匀，待黄瓜熟了，放盐适量，因为豆瓣酱和酱油有咸味儿，盐少放。请点击输入图片描述 加入渣广椒，继续翻炒，至收汁。
3、酸辣肥肠的做法步骤 1 把大肠切小块，榨菜.青椒切片，小米辣和干辣椒切小段，姜蒜切片。2 锅里放油烧至7成热，放入姜蒜片炝锅。3 下入大肠煸炒，加入老抽.料酒胡椒粉炒匀上色后盛起。
榨菜汤的家常做法
1、做法：火腿肠去皮，切成片，切好后放入盘中备用。切一点葱末也放入碗中备用。鸡蛋两个打入碗中搅拌均匀备用。锅中放水，大火把水烧开，水开以后放入猪油，倒入准备好的袋装榨菜。榨菜放入以后接着放入火腿肠。
2、做法 榨菜洗净切丝，里脊肉切丝；油菜洗净拣成单叶。煮汤锅烧热，放猪油化开，放肉丝，榨菜混炒；加盐，酱油；炒熟后加开水下锅；再烧开放入油菜叶，起锅前放味精和青葱即成。
3、猪肉切丝加盐、淀粉、水，搅拌均匀。请点击输入图片描述 锅中放入热水、榨菜、肉丝。请点击输入图片描述 大火烧开，放青菜、盐、鸡精、香油。请点击输入图片描述 4 装入碗中即可食用。
4、烧沸后，撇去浮沫，浇在汤碗中即成。特点：榨菜脆嫩，肉丝软嫩，汤清楚味鲜。榨菜肉丝汤怎么做好吃做法一：食材准备：榨菜、猪里脊肉各150克，葱1支，姜2片。
5、榨菜汤的做法：食材：榨菜适量、鸡蛋1个、青菜2棵。首先是材料的准备了，鸡蛋一个，青菜适量，榨菜适量。将鸡蛋打碎搅匀。青菜洗净，切小块备用，榨菜适量倒入碗里备用。
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