干香椿的做法大全 干香椿怎么吃最好
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干香椿怎么做
凉拌干香椿。干制的香椿放在热水中泡发，泡法操作完成之后再和蒜泥、少许辣椒油（可加可不加，加上点味道独特）、香油和味精等调味品（依据自己的口味决定多少），搅拌均匀入味即可的。干香椿红烧肉。
这就是我在乡下老家掰的嫩嫩的香椿芽。 用剪刀把香椿芽根部有点儿老的部分剪掉。 依次把所有的香椿芽剪完。 把盐均匀的撒在处理好的香椿芽上。
先用剪刀把香椿芽根部有点儿老的部分剪掉，把盐均匀的撒在处理好的香椿芽上，用手使劲儿的揉搓，把香椿芽揉透，变蔫儿。揉好后腌制一个小时，让香椿芽充分的入味儿。
晒干香椿怎么做好吃(怎样晒香椿干)
烧一锅开水，水里放一点盐和油，把香椿放水中烫30秒左右，捞出来清洗，挤干水分，放在太阳下晒椿芽，也叫香椿头，是香椿树的嫩来叶尖，含极丰富的营养椿芽，是香椿树的嫩芽香椿树，亦称“椿树”，楝科，落叶乔。
这就是我在乡下老家掰的嫩嫩的香椿芽。 用剪刀把香椿芽根部有点儿老的部分剪掉。 依次把所有的香椿芽剪完。 把盐均匀的撒在处理好的香椿芽上。
准备好新鲜的香椿(老一点也无妨)。将香椿叶子和嫩芽勒下。嫩芽也可以单独留下，用来做香椿鱼，凉拌或炒鸡蛋都可以将香椿用清水洗净待用香椿切碎，最好大一点，吃的时候过隐。切好的香椿平铺撒开，放在太阳底下暴晒。
凉拌香椿 这是一种凉菜，在不同的地方有不同的方法。因为不同地方的人口味不同，凉菜中各种调味料的成分也会发生变化。把香椿干放在热水里泡发。
香椿干的做法：在市场上买的嫩嫩的香椿芽。用剪刀把香椿芽根部有点儿老的部分剪掉。依次把所有的香椿芽剪完。把盐均匀地撒在处理好的香椿芽上。用手使劲儿地揉搓，把香椿芽揉透，变蔫儿。
干香椿煎蛋的做法,干香椿煎蛋怎么做好吃,干香
g 鸡蛋 150g 辅料 姜末 适量 盐 适量 米酒 适量 香油 适量 步骤 切碎五花肉和姜末 鸡蛋打散成蛋液。香椿先焯水 香椿挤干水分，切碎。将香椿碎倒入鸡蛋液中 将肉末倒入鸡蛋液中，滴入几滴米酒。
香椿煎蛋的做法： 香椿洗净，切成小碎片。 鸡蛋打散，加入精盐、味精和香椿碎片，搅拌均匀。 锅中放油烧至八成热，把鸡蛋液，倒入锅中，煎至两面呈金黄色即可。
香椿简单的做法，其实和我们平时的萝卜干煎蛋，葱花煎蛋的方法大同小异，不同之处在于香椿属于时令蔬菜，比较珍贵，春季吃起来比较美味。
香椿煎蛋的做法步骤 请点击输入图片描述 1 食材如图。请点击输入图片描述 2 香椿根部老的侧根摘掉。请点击输入图片描述 3 根部用小刀削去一层，然后将香椿洗净。
准备材料：需要一个鸡蛋、适量的香椿、少量的盐和油。 准备工具：需要一个平底锅或不粘锅，以及一个打蛋器。 洗净香椿，切成细末备用。 打鸡蛋，加入适量的盐，用打蛋器搅拌均匀。
香椿煎鸡蛋的做法步骤 1香椿洗净。2香椿切碎。3打入鸡蛋。4加入适量盐。5搅拌均匀。6电饼铛下盘加热，刷油，倒入香椿鸡蛋液。我家没有平底锅，所以用电饼铛来煎。7一面煎好，翻过来煎另一面。8切好装盘。
干香椿怎么吃
1、晒干的香椿叶炒着吃。香椿干燥后有利于贮藏，若想吃干香椿，用温水清洗三到五次，可以有效去除香椿上的盐分。然后浸泡一至二小时，加入鸡蛋并充分搅拌，然后在锅中翻炒。
2、凉拌干香椿。干制的香椿放在热水中泡发，泡法操作完成之后再和蒜泥、少许辣椒油（可加可不加，加上点味道独特）、香油和味精等调味品（依据自己的口味决定多少），搅拌均匀入味即可的。干香椿红烧肉。
3、这道干香椿充满了儿时的回忆，小时候每年的春天妈妈都会把嫩嫩的香椿芽掰下来，用盐腌制以后晒干储存起来，给我们炒腊肉吃，特别的美味。
4、可能对香椿有所了解的小伙伴知道：香椿里面含有一定的香椿素，能够健脾开胃。因此小伙伴们在日常的生活当中，可以适当的吃一点点香椿。
5、先找一个空的大碗，抓入两把干香椿芽放到大碗里。在大碗里加满水浸泡两个小时以上。将浸泡好的干香椿芽挤干水分，装在盘子里备用。准备一些煮过水的五花肉，切片备用。
6、香椿可以晒干 香椿干制出来的东西才叫干制香椿，干制的香椿可以说是一宝，营养丰富，算是十分受欢迎的食疗食物。这里呢，就干制香椿的几种吃法，我给大家分享些小建议，希望对大家有所帮助。
干香椿的做法步骤
这就是我在乡下老家掰的嫩嫩的香椿芽。 用剪刀把香椿芽根部有点儿老的部分剪掉。 依次把所有的香椿芽剪完。 把盐均匀的撒在处理好的香椿芽上。
凉拌干香椿。干制的香椿放在热水中泡发，泡法操作完成之后再和蒜泥、少许辣椒油（可加可不加，加上点味道独特）、香油和味精等调味品（依据自己的口味决定多少），搅拌均匀入味即可的。干香椿红烧肉。
准备材料。香椿焯水。碗里放面粉、淀粉、鸡蛋、盐搅拌成糊。将香椿放到面糊中，沾上糊。炒锅放油，油温7成热，放粘了糊的香椿炸熟。
首先呢，我们将干制好的香椿放入热水中泡发，待泡发操作完成后，沥干水，切成细末。嫩豆腐要求切成小块，加盐焯水，细末的香椿记住拿开水汤一下，保持质感，然后和豆腐搅拌，加上调味品即可。
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