苦瓜粥的做法大全 苦瓜粥的做法大全窍门
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夏天煲什么粥食谱大全
像柏子仁粥、银耳莲子粥、薄荷粥、藿香粥、金银花粥等，都是夏季清热解暑的良品，若做成冰粥，更可谓透心凉了。下面介绍一些夏季和这些粥的普通做法，望能助你平安度过夏天。
薏仁糙米粥 功效：薏仁具有利尿消炎的作用，可以帮助排出体内多余的水分，改善水肿，而糙米中的食物纤维，则可促进肠胃蠕动，帮助消化。原料：薏仁1/2杯、糙米1/2杯、猪肚1/2个 做法：先将猪肚用水洗净，切成细丝。
百合粥 材料：百合50克，粳米l00克，冰糖80克。做法：加水适量，共煮成粥。百合粥具有润肺止咳、养心安神、滋阴清热的作用。
苦瓜稀饭怎么做
1、苦瓜去瓤，切成小丁块。粳米淘洗干净。粳米放入锅内，加清水上火烧开。放入苦瓜丁、冰糖、食盐熬煮30分钟，成粥即可。
2、一边把苦瓜煮熟煮烂，一边把米加水煮成比饭多加少少水的状态后加进去煮一阵子就OK的了，又或者把苦瓜切成一小块的，放进米加水煮得半熟的状态面煮，最后就成了。
3、１、苦瓜去瓤，切成小丁块 ２、粳米淘洗干净，放入锅内，加清水上火烧开，放入苦瓜丁、冰糖、食盐熬煮成粥即可。 功用：清暑涤热，清心明目，解毒 苦瓜是一道好菜。
4、苦瓜粥想要做的话，首先是选一根苦瓜，如果不喜欢吃外皮的，可以把外皮去掉，然后把里面的籽去掉，因为里面的一些籽还有丝是更苦的，去掉的话，可能会不那么苦，会味道好吃一点，所以建议是能够选择把籽去掉。
苦瓜粥的做法,苦瓜粥怎么做好吃,苦瓜粥的家常做法
苦瓜去瓤，切成小丁块 粳米淘洗干净，放入锅内，加清水上火烧开，放入苦瓜丁、冰糖、食盐熬煮成粥即可。 清洗苦瓜时注意用刷子刷，以免苦瓜不干净 功用：清暑涤热，清心明目，解毒。
苦瓜去瓤，切成小丁块。粳米淘洗干净。粳米放入锅内，加清水上火烧开。放入苦瓜丁、冰糖、食盐熬煮30分钟，成粥即可。
②苦瓜洗净、去瓤、切小片，放入沸水中焯至七成熟捞出，水倒掉。③炒锅置火上，倒入植物油，油热后，放入葱花煸出香味时，放入焯好的苦瓜，继续煸炒将熟后，放入盐、白糖、蒜粒煸炒几下，离火备用。
夏季晚餐适合喝的养生粥
（1）夏季养生粥之 西瓜皮粥 材料：西瓜皮200克，粳米100克，白糖30克。 做法：西瓜皮少许，削去外表硬皮，切成丁。粳米淘洗干净，炒锅上火，倒入水，加入粳米、西瓜皮，用旺火煮沸，再转用小火煮成粥，调入白糖即成。
冬瓜粥冬瓜粥：有利水消肿、止渴生津的作用。百合粥百合粥：能润肺止咳、养心安神。西瓜皮粥西瓜皮粥：有解暑生津利湿的功效。绿豆汤绿豆汤：热天喝一碗绿豆汤，自有神情气爽、烦渴尽去、暑热全消、心旷神怡之感。
夏季养生粥皮蛋瘦肉粥 材料：粳米150g、皮蛋2个、精瘦肉50g、盐、生抽、鸡精、小葱适量 做法：a、粳米洗净，加清水煮沸，后转小火。b、皮蛋剥壳切成小丁、瘦肉切成末加丁点儿盐、生粉和生抽拌匀。
夏季炎热烦闷，多喝粥既补充水分，又可消暑宁神。像柏子仁粥、银耳莲子粥、薄荷粥、藿香粥、金银花粥等，都是夏季清热解暑的良品，若做成冰粥，更可谓透心凉了。
麻仁粥。将麻仁籽洗干净，然后放在水中浸泡大约十分钟，用水煎煮，滤取汁液，然后再加入米煮成粥，最后放入白糖，调味即可食用，有效的缓解恶心，呕吐的症状，还能够起到润肠通便的作用。02 银耳粥。
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