西葫芦饺子馅做法大全西葫芦饺子馅做法大全视频

频道：餐饮百科日期：2024-01-13 浏览：28

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本文目录一览：

1、混合西葫芦丝、虾仁泥、鸡蛋碎、大葱末，尝一尝咸度，依个人口味加入适量蚝油，搅拌搅拌搅拌...买的是现成儿的饺子皮，直接开始包。烧开水，加一点盐（防止饺子皮粘连），开锅煮皮盖锅煮馅。

2、（6）把西胡芦去皮洗净，用檫板檫成细丝，再攥去水份，放盆里。（7）把攥去水份的西胡芦丝放入肉泥盆里，搅拌均匀制成西胡芦饺子馅。

3、西葫芦擦丝放盐剁碎，放置一旁等腌制出水后把水挤干。木耳，葱剁碎放在盆里备用。挤干的西葫芦放在盛木耳的盆里，然后放适量的盐，五香粉。炒锅放油烧热后把鸡蛋炒碎放入馅里最后放适量香油搅拌均匀。

1、角瓜放少许盐，过5分钟，攥干。请点击输入图片描述鸡蛋、角瓜、葱、姜放一起，顺一个方向搅拌。搅拌后放少许香油再搅拌下。角瓜杀汤时盐要放多了，这时就不要放盐了。依个人口味。

2、西葫芦洗净擦成细丝，加入盐，将鸡蛋打散，加盐和胡椒粉，将鸡蛋液倒入锅中，用筷子搅拌，炒成鸡蛋碎。将虾皮洗净，将西葫芦丝、鸡蛋碎和虾皮放入碗中，加入适量的盐、胡椒粉和鸡精，搅拌均匀，西葫芦馅料就准备好了。

3、西葫芦鸡蛋饺子的做法做法一：食材准备：西葫芦、小麦面粉、鸡蛋、葱、十三香、胡椒粉、调味品制作步骤：在面粉中加入适量温水，混合在一起，揉搓成面团，随后盖湿布，醒一会儿。

1、准备好食材。把面粉加水揉成光滑的面团，用保鲜袋包好，醒30分钟以上。把西葫芦用盐水泡泡洗净，用擦子擦成丝，要一圈一圈的转着擦，剩下瓜瓤不要。

2、温水加入面粉中，一点一点的加，用手将面粉打成雪花状的絮絮，然后将面粉絮揉成一团，加盖醒上半个小时后，揉光滑。2肉切成小块后，再用刀细细剁成泥。

3、西葫芦肉馅饺子的做法步骤step 1 备好西葫芦和猪肉碎。步骤step 2 葱切碎，姜切末。步骤step 3 将猪肉碎放入碗中，加入葱姜末蚝油十三香胡椒粉盐料酒食用油和鸡粉。步骤step 4 顺着一个方向搅拌均匀。

4、西葫芦虾仁水饺原料：西葫芦、虾仁、面粉、鸡蛋、木耳、香油、花生油、蚝油、盐、姜末、葱末。做法步骤：第1步、鸡蛋.虾仁.西葫芦。第2步、木耳，用温水泡30分钟，上锅煮5分钟。第3步、面粉，倒入适量清水，用筷子搅拌成絮状。

5、把西葫芦洗干净备用。西葫芦去皮去瓤，然后借助工具擦成丝，撒点盐挤去水分，剁碎。猪肉剁碎，放入油、盐、五香粉、葱姜末、香油、生抽老抽调成馅，顺着一个方向搅，搅上劲。放入剁碎的西葫芦。

6、西葫芦馅饺子的做法如下：材料准备：西葫芦，虾仁，葱花、鸡蛋，盐，胡椒粉，蚝油，味精，食用油，香油。

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