秋葵的做法大全家常菜秋葵的做法大全家常菜做法

频道：餐饮百科日期：2024-01-05 浏览：19

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凉拌秋葵真的巨好吃！秋葵的酸辣爽滑，木耳脆爽可口！清爽解腻，天热吃它贼过瘾。

第一种做法：凉拌秋葵 1：准备材料：植物油，秋葵，醋，盐，生抽，白糖，芝麻油，大蒜。2：用刀切掉秋葵的巴子，用流动的水清洗干净，放一边待用。

做法：黄秋葵洗净切片备用。锅内放入适量的食油，开中火。锅热倒入肉片翻炒，肉片炒香后放入黄秋葵继续炒。加入适量的盐、黄酒继续炒。菜熟加入适量的味精、胡椒粉拌匀即可。

蒜蓉秋葵是秋葵最受欢迎的做法之一，口感鲜嫩，清香四溢。将秋葵洗净去蒂，炒香蒜末和姜末，加入秋葵和调味料快炒均匀，最后撒上葱花装盘即可。

秋葵的做法很多，推荐四种有营养的吃法秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜，胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。做法一凉拌秋葵做锅加入适量清水烧沸，滴入几滴食用油和食盐，放入秋葵。

秋葵好吃又简单的5种吃法蒜蓉秋葵很多人问秋葵怎么炒好吃又简单呢，蒜蓉秋葵就是一种做法。

1、【步骤一】：准备一小块瘦肉，先切成薄片再剁成肉粒，放入盆中。加入一勺食盐、半勺胡椒粉和一点料酒，用手抓匀给肉粒码味。之后打入半个蛋清，使肉的口感更加滑嫩，顺着一个方向搅拌。

2、瘦肉切片提前用姜蒜末、胡椒粉、料酒、生抽、淀粉和香油拌匀腌制半小时；热油下入瘦肉炒至变色；加入秋葵同炒；加入盐；淋入少许生抽；起锅前加入朝天椒炒均匀即可。

3、【蒜汁秋葵塞肉】猪瘦肉250克洗干净后，先切成薄片再切成细丝，剁成肉末，肉末剁碎点更容易入味，加入食盐1克、胡椒粉0.5克、料酒3克、用手搅拌均匀。

1、秋葵炒鸡蛋使用材料：秋葵、鸡蛋、盐、胡椒粉、料酒、蒜、食用油、大红椒营养价值：秋葵和鸡蛋搭配在一起温和润燥，可增加学生免疫力、健脑益智。

2、秋葵炒鸡蛋是常见的一道家常菜，今天在做秋葵炒鸡蛋时添加点粉丝，效果非常好，清淡爽口，上桌就吃光，现分享给大家这道秋葵炒鸡蛋，再搭配点粉丝，清淡爽口，几分钟就能做好的下饭菜。

3、用料：新鲜秋葵300g，鸡蛋1个，胡萝卜半根，色拉油，盐，酱油。步骤：将秋葵焯水后切成小块，胡萝卜切片，蒜切碎末备用。锅中加热适量油，打散鸡蛋后倒入锅中，待蛋液稍微凝固后滑炒至块状，盛出备用。

4、锅中放适量的菜油，倒入秋葵先炒。第四步、待秋葵基本炒熟，划到一边，再倒入鸡蛋液，炒。第五步、然后将二者炒在一起，要炒散了。然后出锅装盘。

5、秋葵可以和洋葱一起吃，例如洋葱秋葵炒鸡蛋。洋葱秋葵炒鸡蛋的制作方法如下：主料：秋葵100克，洋葱100克，鸡蛋2个辅料：食用油适量，食用盐适量，鸡精适量，芝麻油适量步骤准备好秋葵、洋葱和鸡蛋。

6、秋葵适量、鸡蛋适量、广味香肠适量、鸡精5g、味精适量、盐5g、糖4g、香油适量、葱花适量、蒜片适量。方法：将水倒入锅里，烧开即可。将鸡蛋打散，加入适量水后搅拌均匀，放入适量盐。

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