煮土豆的做法大全煮土豆怎么做

频道：餐饮百科日期：2023-12-09 浏览：21

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本文目录一览：

1、原料：土豆三个、猪肉100克、青椒一个、红椒一个、生姜一块、大蒜瓣三瓣、小葱三颗、生抽适量、盐适量、油适量、淀粉少许、孜然适量、香油少许。土豆去皮切成块，土豆放入锅里煮熟。

煮土豆的做法大全煮土豆怎么做

2、煮熟的土豆好吃又简单的做法：鸡汁土豆泥：第一步：中等大小的土豆2个，去皮洗净，切成块。第二步：放入清水锅内，煮熟。捞出，放到大碗里，用汤匙把土豆压成泥，放一匙黄油，盐适量，1－2匙牛奶，拌匀。

3、将土豆数只煮熟备用 2将煮熟的土豆去皮，切成小方块 3将切好的土豆入油锅内，加盐酱油翻炒片刻，加入少许鸡精即可起锅红烧土豆西红柿炒土豆丝 1先放油，然后放切碎的西红柿炒烂一个中个土豆一般配一个大个。

1、土豆的10种家常做法：洋葱炒土豆、烤土豆、土豆泥、土豆条、水煮土豆、土豆肉丸、蒜蓉炒土豆、土豆炖肉、素土豆肉丝、扒土豆片。洋葱炒土豆将洋葱切成细丝，炒香后加入土豆片，一起翻炒直至土豆变软即可。

2、①小土豆清洗干净，放入锅中，加水没过土豆，煮开后转小火，大约十多分钟至熟，用凉水冲，降温后，剥去表皮，用刀背逐个把小土豆压扁。

3、家常土豆饼原料：土豆300克、水300克、面粉200克、盐3克。做法：土豆去皮，直接擦成丝到水里，这样可防止土豆变色，活面糊时也不需要再加清水了。加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。

首先，我们需要皮薄、质地细腻的土豆。将土豆洗净后用刀切成大小均匀的小块，这样可以更好地煮熟土豆。

把买回来的土豆，洗净，不用去皮，只要去掉表面的土即可，往锅里倒入少许水，烧开，倒入所有的洗净的土豆，让水浸没土豆即可，如果不够适当加水，闷煮10-20分钟，让土豆充分煮熟。

一般来说，整个的土豆使用普通锅，需要十五到二十分钟。如果是切成均匀的小块再煮，大概五到七分钟就够了。整个土豆水煮15-20分钟能熟。

材料土豆，盐，黄油，胡椒粉，水做法 1先将土豆洗净，连皮一起煮，能用筷子扎透就是熟了2把土豆放在冷水里浸一下，待土豆凉后把皮剥掉3把土豆捣散，加些盐调味拌匀4接下来做调味汁，热锅化黄油，用。

土豆泥：将蒸熟的土豆压成泥状，加入适量的黄油和盐，搅拌均匀即可。土豆片：将蒸熟的土豆切成薄片，用油煎至金黄色，撒上盐和黑胡椒粉即可。

做法：①土豆整个煮熟，去皮切小块冷却备用。②将洋葱切成碎丁，超油锅，放入切好的培根、洋葱碎丁、紫舒(一种香料，家里做不放也没关系)炒香冷却备用。③在①②的混合物中加沙拉酱、盐、胡椒粉拌匀即可。

第一步：中等大小的土豆2个，去皮洗净，切成块。第二步：放入清水锅内，煮熟。捞出，放到大碗里，用汤匙把土豆压成泥，放一匙黄油，盐适量，1－2匙牛奶，拌匀。

1、饭煮好后开盖把土豆和饭轻轻搅匀，撒入葱花，再焖10分钟，准备盛出时放一些鸡精和香油拌匀即可。

2、孜然椒盐小土豆原料：土豆(小)200克、油、小葱、孜然粉、椒盐、白糖少许做法： ①小土豆清洗干净，放入锅中，加水没过土豆，煮开后转小火，大约十多分钟至熟，用凉水冲，降温后，剥去表皮，用刀背逐个把小土豆压扁。

3、土豆要用文火煮烧，才能均匀地熟烂，若急火煮烧，会使外层熟烂甚至开裂，里面却是生的，这是烹饪土豆的窍门中尤为重要的一点。做土豆菜削皮时，只应该削掉薄薄的一层，因为土豆皮下面的汁液有丰富的蛋白质。

4、煮土豆最好是选择冷水下锅，土豆是一种营养价值较高的食材，适量的吃一些土豆对身体大又好吃，日常生活中，煮土豆要冷水下锅，这样才可以让其完全煮熟。

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