馒头碎的做法大全 馒头碎的做法大全图解
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红枣碎馒头怎么做好吃
1、时间到后过3分钟再开盖，香甜的红枣馒头就做好啦。
2、红枣干（无核）加水浸泡下。面粉，水，糖和酵母加入厨师机的打蛋盆中。先用1档揉1分钟，再到2档后来4档2分钟。红枣干切碎。加入面团中，启动2档揉2分钟。取出面团，盖上保鲜膜，静置15分钟左右。
3、步骤：把红枣的枣肉剪下来，放入料理机内，放入温水，启动料理机，把红枣和搅打成红枣糊的状态。搅拌好的红枣糊打入碗中，放入酵母和红糖在搅拌至糖和酵母都融化。把红枣酵母水倒入面粉中，搅拌。
4、食材：面粉 2斤、红枣 250克 准备面粉1000克，干酵母25克。面粉一般在面条店里或是面包店里购买，这些店比较专业，选择的面粉会比较好。把干酵母用30度左右的温水化开。将化开的酵母水倒入面粉中。
馒头的38种花样和做法
1、步骤将酵母和糖放入水中搅拌几下，加入面粉。揉成光滑面团，盖上保鲜膜，发酵。步骤发酵到2~3倍大，呈蜂窝状。步骤呛面揉，揉光。
2、①面粉加水、面粉调成面团，发酵发足后加碱水揉匀 ②葱切成细末，加盐、油拌匀。面团搓成胚子，擀成长方形片，刷上油，撒上葱花，卷起；③上笼蒸一刻钟即可。
3、馒头花样做法如下：南瓜去皮切块蒸熟，然后捣成泥，放温之后与面粉、酵母、白糖一起揉成光滑的面团。
4、菠菜双色花卷馒头的花样的做法 把白面团和菠菜面团揉成团并揉均匀，菠菜面团里加小苏打是为了防止蒸好以后面团氧化发黄，颜色会好看点，可以不加。白面团可以不加小苏打。
5、具体做法：将鸡蛋打入碗中，加入少许水和盐，搅拌均匀。加清水会让蛋液变稀。当你把馒头片放进浆里的时候，不会挂太多蛋液，这样可以节省蛋液。将馒头切成1cm左右厚的片，放入蛋液中，翻面，使两面都沾满蛋液。
6、花样馒头做法如下：材料准备：面团一块、豆沙半碗等等。将面团均匀的分成小剂子。接下来改成薄皮。均匀的抹上豆沙，不均匀也没有关系。接下来来把它卷起来。表面用刀画出花纹。
剩馒头的8种花样新吃法
馒头切小丁，火腿肠切丁，葱切葱花备用；热锅凉油，油热后把火腿肠，葱花下锅；将裹上蛋液的馒头丁下锅，炒至金黄就好了，出锅。
做丸子：将剩馒头剁成屑，加肉馅、葱末、盐、糖、酱油，做成一个个小球，既可蒸食，又可炸食，鲜嫩可口，诱人食欲。烤馍串：剩馒头剥去皮，切成正方形粒，用竹签子穿成串。
今天就和大家分享6款馒头的花样吃法，简单易上手，孩子超喜欢。第一款：蛋煎馒头片 准备食材：大馒头1个、鸡蛋2个、水少许、食盐少许、食用油1汤匙。具体做法：鸡蛋磕入碗中，加少许清水和盐，搅打均匀。
做法：剩馒头切小块。黄油融化成液体状，让每块馒头均匀裹上黄油。放入微波炉，中火加热至表面略焦，具体加热时间视微波炉的功率而定，我家的800W，我用了3分钟。
把鸡蛋的蛋黄和蛋清分离，然后把鸡蛋黄均匀地刷在馒头表面。然后再把切好的葱花全部撒到馒头上面，再撒上黑芝麻，将所有的馒头都做成这样的馒头汉堡。
馒头碎末鸡蛋饼的做法
1、米奇馒头鸡蛋饼的做法步骤2鸡蛋打入碗内，加入盐，加入白胡椒粉，搅拌均匀，平底锅烧热，倒油，将馒头片放入，放蛋器取形，舀入蛋液。
2、准备食材，可以个人根据胃口增减。玉米面粉放入大口器具中，加入开水，搅拌均匀。再加入牛奶，用手动打蛋器打至均匀。加入鸡蛋，再次抽打均匀。加入玉米油抽打均匀。加入面粉，泡打粉。
3、第一段：鸡蛋炒馒头片。材料：大馒头1个，鸡蛋2个，水少许，盐少许，食用油1汤匙。具体做法：将鸡蛋打入碗中，加入少许水和盐，搅拌均匀。加清水会让蛋液变稀。
4、鸡蛋饼的制作方法 首先我们在碗里面打入几个鸡蛋，然后搅拌均匀，倒入适量的面粉进行搅拌，这时候我们可以加入一些水或者一些牛奶，搅拌至粘稠状，然后加入一些胡萝卜丁，洋葱丁，还有火腿肠丁，当然少不了的，还有葱花了。
5、鸡蛋饼的家常做法如下：材料准备：面粉、精盐、五香粉、小葱花、玉米油、鸡蛋等。面粉中加入适量清水，用手搅拌成比较粘稠的面糊。加入适量精盐、五香粉和小葱花搅拌均匀。
蛋炒馒头碎的做法步骤图,蛋炒馒头碎怎么做
凉馒头切成小块备用；准备葱花、蒜片；鸡蛋打散，炒熟拆散备用。
做法 把准备的两个鸡蛋打到碗中，撒上少许的鸡精，用筷子搅拌均匀，之后把馒头切成小块，放进蛋液中蘸上蛋液。切一些葱花备用。
鸡蛋炒馒头 食材准备：剩馒头、鸡蛋、火腿肠 第一步，我们可以把馒头切成馒头丁。可以拿起一个馒头，横着切五道竖着切五道，馒头切多少道根据自己的喜好来定，有的人喜欢吃大块的馒头，就少切几道 。
材料：鸡蛋、馒头、葱花。将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。打成蛋液，待用。将馒头放在案板上切成小块，待用。烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。接着，合入切好的馒头翻炒翻炒。
蛋炒馒头碎怎么做
凉馒头切成小块备用；准备葱花、蒜片；鸡蛋打散，炒熟拆散备用。
做法：先将黄瓜、红柿椒、馒头切丁(大小与肉炒三丁同或小一些），葱、姜切碎备用。准备一个碗将鸡蛋打入(根据个人情况加入一至两个）、打散。锅中倒油、油热放葱花、鸡蛋，把鸡蛋炒散盛出。
操作步骤如下：胡萝卜切丁开水煮两分钟捞起备用。煮胡萝卜时间，我们来准备馒头切丁，洋葱切片，青瓜去皮刨去心切丁。碗里两个鸡蛋打散，鸡蛋里面撒入适量盐，放入馒头丁用筷子搅拌，让馒头丁充分吸收蛋液。
先将黄瓜、红柿椒、馒头切丁(大小与肉炒三丁同或小一些)，葱、姜切碎备用。准备一个碗将鸡蛋打入(根据个人情况加入一致两个)、打散。 锅中倒油、油热放葱花、鸡蛋，把鸡蛋炒散盛出。
材料：鸡蛋、馒头、葱花。将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。打成蛋液，待用。将馒头放在案板上切成小块，待用。烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。接着，合入切好的馒头翻炒翻炒。
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