平底锅大全 平底锅做法大全
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铸铁平底锅菜谱大全
1、准备素材：3杯小麦面粉、10g盐、花生油、温水；平底锅。操作步骤：准备面团 准备好300g小麦面粉，如下图。一般做烙饼建议选择小麦面粉，做出来的烙饼比较香。图1 准备好花生油，如下图。
2、推荐三道简单菜谱家常菜做法如下：红烧肉；五花肉洗净后用厨房纸擦去水分，切成大小合适的块。铸铁锅烧热，放进五花肉块。
3、可乐鸡翅：鸡翅洗净每一个表面都划一刀，方便煮出血水和入味，起锅烧水，下入鸡翅，加姜片，料酒，焯熟捞出洗净控干水分备用。
用平底锅做烧烤
那么接下来就让我来介绍一下利用自家平底锅烧烤的步骤吧。
作法非常简单，便是将材料清洗，沥干水分，随后加入酱料，放进厚底下锅煎制就可以。蔬菜：可以先下锅烤的差不多了再刷酱，2面烤香，特别是绿豆糕先烤的差不多了再刷酱料肉类食品：提议先腌个5-10min，无需久。
平底锅家庭烤肉的做法 五花肉切薄片，放入料酒、生抽、蜂蜜、盐、蒜蓉、葱末抓匀，腌制2小时以 上入味。准备吃烤肉的蘸料，烤香的花生去红衣，捣成花生末，加辣椒粉和孜然粉、盐 混合均匀。
要吃的时候将烤肉片夹在生菜叶子中包着吃。【文末小贴士】五花肉切薄一点，这样更加入味，腌制的时间也不用太久。煎肉片的过一定要用平底锅，平底锅的火候更容易掌握，不容易煎坏。
加入葱花煸香 第五步 加入1小勺酱油 第六步 加入大头菜炒 第七步 加入西红柿炒 第八步 加入1小勺盐炒 第九步 加入1小勺米醋 第十步 味道不错 烹饪技巧 平底锅小火烤，一点点油就够了。
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