虾球的做法大全 虾球的做法大全家常菜 油焖大虾
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本文目录一览：
多样的虾球的做法怎么做好吃又简单,做法
1、将准备的土豆切成块，虾去壳后，挑去虾线，把土豆放入锅中蒸熟，在虾肉中放入盐、料酒、胡椒粉和姜片。搅拌均匀后备用。将蒸熟的土豆压成泥，放入盐后，搅拌均匀，用土豆泥将虾肉包成团状。
2、）虾仁用刀背轻压成虾泥状，将虾泥加入少量淀粉，加入红椒粉拌匀。2）取一定量虾泥用手揉成球状，再用手将球压扁，使其形成薄饼状。3）在压扁的虾球中央放上一点油，收口封紧。
3、红烧小龙虾球的做法：先去掉小龙虾会夹人的大夹子。去头 从尾巴处找到虾线（肠）拔出。用小牙刷刷洗虾肚，洗为白色就好。热锅放油，放花椒、干辣椒呛味捞出。
凤梨虾球怎么做好吃呢?
1、把青椒洗净，切成块。 把凤梨去皮，洗净。 把凤梨切成块。 往碗里加入水、淀粉，调成水淀粉。 热锅热油，放入虾仁。 快速翻炒5分钟至虾仁变成虾球。 1把炒好的虾球盛出备用。
2、凤梨虾球的调料：料酒、葱姜、糖、白醋、盐 步骤/方法 新鲜的海虾去头剥壳，用针挑去沙线，用料酒、葱姜末抓匀腌制一段时间。
3、油温300华氏度左右，将虾放入锅中炸。陆续将虾放入锅中炸，不易炸焦。根据锅中的声音大小判断虾的成熟度，声音变小说明虾的水分减少。再将凤梨放入锅中过油。捞出虾球、凤梨备用。
4、将凤梨放入锅中过油。【10】捞出虾球、凤梨 将炸好的虾球、凤梨捞出备用。【11】调味 将虾球、凤梨放入热锅中，加入美乃滋，快速翻炒均匀，可根据个人口味再加入适量柠檬汁。【12】盛盘 将凤梨虾球盛盘。
5、尝一下味道。请点击输入图片描述 加入水淀粉勾芡。请点击输入图片描述 芡汁已经浓稠了，这时候要火小点儿，不断翻锅，不然会焦。
简单炸虾球的做法
黄酒虾球 将虾仁用适量盐、胡椒粉腌制5分钟，再加入适量淀粉搅拌均匀。锅中热油，加入葱、姜、蒜爆香，放入虾球煎至两面微黄后倒入适量黄酒。大火烧开后加入适量清水，煮至虾球变色，加盐、味精调味即可。
简单炸虾球的做法大全 做法一：将虾肉洗净后搅拌成泥、馒头去皮切成丁状、葱姜切末。将虾肉放入盐、料酒、胡椒粉、鸡粉、葱姜末、鸡蛋清、淀粉调味。
虾球好吃又简单的做法如下：工具/材料：虾米10只（约200克）、脆炸粉20克、盐3克、鸡粉3克、酸奶50克、沙律酱100克、冰糖水25克、花雕酒10克、湿粉6克、色拉油750克。
虾球炒山药的美味做法?
第一步最先，去菜市场上选择2-3根新鲜铁棍山药，首先用刮皮刀削皮，再将它们斜刀切割成略微厚一点的片状，此外，提前准备1根胡萝卜，一样，把他打花刀切成薄片，分别放入盘里预留。
做法 首先我们要将鲜虾清洗干净，然后将虾剥皮，可以在虾的脊背处开口挑，取出虾线后加入适量的盐、料酒和淀粉进行腌制。 山药去皮切小段，泡在水里。 锅里放油(稍多点)将虾下入，翻炒成虾球盛出。
锅中倒入适量清水，加入粳米搅动，水开后小火煮。待米粒松软后倒入山药、红枣、枸杞，小火慢慢熬，用勺搅拌，直到米粥黏软即可。清炒山药材料：胡萝卜，山药，木耳，西芹山药去皮切成片入开水中焯烫，盛出。
花生油适量 味精适量 料酒适量 甜玉米适量 淀粉适量 玉米炒虾仁的做法 将虾仁洗净，装入碗内，加入盐、料酒、水淀粉拌匀。炒锅注油烧至六成热，倒入虾仁，炒熟取出。
虾球的做法,虾球怎么做好吃,虾球的营养价值
1、将准备的土豆切成块，虾去壳后，挑去虾线，把土豆放入锅中蒸熟，在虾肉中放入盐、料酒、胡椒粉和姜片。搅拌均匀后备用。将蒸熟的土豆压成泥，放入盐后，搅拌均匀，用土豆泥将虾肉包成团状。
2、黄酒虾球 将虾仁用适量盐、胡椒粉腌制5分钟，再加入适量淀粉搅拌均匀。锅中热油，加入葱、姜、蒜爆香，放入虾球煎至两面微黄后倒入适量黄酒。大火烧开后加入适量清水，煮至虾球变色，加盐、味精调味即可。
3、虾去虾线，开背后加盐、花雕酒腌制5分钟，待用。锅入色拉油烧至六成热，将大虾蘸上脆炸粉，入锅炸至金黄，倒起沥油。把酸奶、沙律酱、冰糖水、湿粉调匀，入净锅小火烧热，离火，倒入炸好的虾拌匀即可。
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