凉拌黄瓜片的做法大全凉拌黄瓜片的做法大全窍门

频道：餐饮百科日期：2023-12-03 浏览：27

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本文目录一览：

1、凉拌黄瓜十种做法：黄瓜三根(切成条状：长5-6厘米，宽1-5厘米)，胡椒粉少许，蒜1瓣。调料：色拉油、盐、白醋、糖、味精、香油。往锅里倒少量油。

2、新鲜的黄瓜，清洗干净蒜切末。黄瓜用刀背拍扁，再切段，这样做起来比较容易入味。小米辣切成圈圈，小香葱切段黄瓜、香葱段、辣椒圈一起放在干净的大碗中，备用调汁。

3、做凉拌黄瓜需要的食材：黄瓜500克、大蒜10克、小米辣10克、糖1勺、耗油1勺、烧烤粉1勺、酱油1勺。凉拌黄瓜的做法：把黄瓜洗净。把黄瓜切成小块。把大蒜切成蒜末。把小米辣切成圈。

1、把黄瓜洗净。把黄瓜切成小块。把大蒜切成蒜末。把小米辣切成圈。把切好的黄瓜块、蒜末、小米辣放入碗里。加入酱油。加入耗油。加入烧烤粉。加入糖，搅拌均匀。

2、凉拌黄瓜十种做法：黄瓜三根(切成条状：长5-6厘米，宽1-5厘米)，胡椒粉少许，蒜1瓣。调料：色拉油、盐、白醋、糖、味精、香油。往锅里倒少量油。

3、把黄瓜洗净。把黄瓜切成小块。把大蒜切成蒜末。把小米辣切成圈。把切好的黄瓜块、蒜末、小米辣放入碗里。加入酱油。加入耗油。加入烧烤粉。加入糖，搅拌均匀。放置10分钟。

2、把小黄瓜洗净，切成块，干辣椒若干切成两段，蒜瓣若干。在泡菜盒内放入黄瓜块、葱花、蒜末、食盐、味精，腌制10分钟。

3、菜品名称：【凉拌小黄瓜】做凉拌黄瓜的食材：黄瓜250克，白糖3克，大蒜5瓣，小米椒2-3个，香菜1根，盐8克，生抽一勺，醋2勺，香油半勺，辣椒油1勺。凉拌黄瓜的做法。黄瓜洗净。刀背拍碎。

4、将材料准备好。起锅，倒入火麻油，炒一下花生，至花生炒熟即可出锅。黄瓜去皮，根据个人喜欢去皮还是不去皮。用刀将黄瓜拍扁、切好，大小长短根据个人喜好。

5、做凉拌黄瓜需要的食材：黄瓜500克、大蒜10克、小米辣10克、糖1勺、耗油1勺、烧烤粉1勺、酱油1勺。凉拌黄瓜的做法：把黄瓜洗净。把黄瓜切成小块。把大蒜切成蒜末。把小米辣切成圈。

6、凉拌黄瓜一个，主要材料：黄瓜3根(切成条状：长5-6厘米，宽1-5厘米)，辣椒1瓣，蒜少许。调料：色油、盐、白醋、糖、味精、香油。练习：往锅里倒少量油。

1、制法：先将黄瓜洗净，控干水分，切成片，再用直刀切成细丝，与精盐、白糖拌匀，装盘。将陈醋、姜丝、葱丝、蒜泥、香油混合，食用时淋在黄瓜丝上。

2、准备材料：黄瓜，蒜，辣椒清洗干净。黄瓜切成薄片，薄点好入味。剥蒜皮，去掉蒜的根部，剁碎备用。

3、凉菜减脂凉菜的做法凉拌黄瓜食材黄瓜两根，小米辣，大蒜，白糖，生抽，醋，辣椒油做法步骤 1 准备两根黄瓜，去瓤切成长条，加入一勺盐腌出多余水分。

4、制法：选墨绿带刺鲜嫩黄瓜洗净，直刀切成铜钱片，或拍酥切碎成五分长段，先拌入精盐入味；再将海米用温热水泡软，调在黄瓜里。最后把酱油、陈醋、蒜泥、姜末、香油调入，拌匀盛盘上桌。特点：墨绿香脆，夹有海味。

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