栀子花的做法大全栀子花怎么做好吃?

频道：餐饮百科日期：2023-12-02 浏览：24

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本文目录一览：

1、食材主要食材：栀子花150克。其他食材：猪瘦肉100克，榨菜丝30克，葱花、姜丝各适量。

栀子花的做法大全栀子花怎么做好吃?

2、将栀子花清洗干净，放在沸水中焯一下，切成碎末。鸡蛋打散，将栀子花放入蛋液中。锅中加油烧热，倒入栀子蛋花，炒熟之后撒上葱花、姜丝、食盐、味精即可。栀子花炒蛋能起到清热养胃、宽肠利气的作用。

3、首先准备栀子200克，葱花，姜丝。将栀子花洗净，放入沸水中焯一下，切块。鸡蛋打散，将栀子放入蛋液中。锅中热油，倒入栀子蛋花，翻炒后撒上葱花、姜丝、盐、味精。栀子煎蛋可以清热养胃，润肠益气。

凉拌栀子花栀子花可凉拌着吃，先准备姜丝、葱花和500克栀子花。将栀子花清洗干净，然后在沸水中烫水一遍，捞出来沥干水分，晾晾。晾晾后装入盘中，撒上葱花、姜丝，加入老醋、食盐、味精，浇入香油，抓拌均匀就行。

新鲜栀子花可以炒鸡蛋。准备食材如下：栀子花200克，鸡蛋4个，食盐1茶匙。

栀子蜂蜜汤新鲜栀子花915g，蜂蜜少许，加水煎汤服。本方源于《滇南本草》。栀子花清泻肺热，蜂蜜润肺燥，用于肺热或肺部燥热咳嗽或咯血。栀子花炒韭菜新鲜栀子花去掉花蕊等，只剩下花瓣。

栀子花是可以吃的，但不能生吃。栀子花的吃法多种多样，最重要的是烹饪前的处理。正确处理方法是将新鲜的栀子花摘下花瓣，去掉花蕊，清洗干净后放入盆中，淋入撒了盐的滚开水浸泡一个晚上。

新鲜栀子花的吃法凉拌栀子花将新鲜的栀子花洗净，放入开水中小酌，捞起放凉打散，放入盘中；根据个人口味放入调料：食盐、醋、味精、姜汁和麻油搅拌，最好再撒上葱花即可。

新鲜的栀子花花心是不能吃的，要先将栀子花的花心抽出来，将栀子花焯水，然后再将栀子花放在冷水中，最后将花瓣中的水拧干即可。

菜店已经氽熟处理好的栀子花干，韭菜适量。栀子花冲冼净，韭菜切段。起锅烧热，倒油爆香蒜末。倒入栀子花，快速翻炒。倒入韭菜段。炒匀至熟，加盐调味。成品图。

其次，栀子花也可以用来制作茶点。将栀子花加入面粉中，制作成香甜可口的栀子花糕点，不仅营养丰富，还非常美味。如果你喜欢鲜香的味道，可以在制作过程中添加少量的菜汁、蔬果泥等调味料。最后，栀子花还可以用来烹制美食。

凉拌栀子花栀子花500克葱花、姜丝各适量。将栀子花去杂洗净放入沸水中煮一沸捞出沥水晾凉用筷子抓松置于洁白的瓷盘中撒上葱花、姜丝浇入香油、老醋酌放食盐、味精搅拌均匀即可。此菜清香鲜嫩具有清热凉血解毒止痢的功效。

栀子花可以清炒，也可以配上小竹笋，或者腊肉。栀子花吃在口里，有一种韧劲，带一些清香，再加上腊肉的香味，配上红红的辣椒，绝对是色香味俱全，很是下饭。凉拌栀子花栀子花500克，葱花、姜丝各适量。

栀子可以炒，也可以配小竹笋或腊肉。栀子花，吃在嘴里有一种韧劲，带点香味，再加上腊肉的味道，带点红辣椒。绝对色香味俱全，非常好吃。凉拌栀子栀子500克，葱花、生姜各适量。

凉拌栀子花栀子可以凉拌食用。首先准备好姜丝，葱花，栀子500g。将栀子花洗净，放入沸水中焯一下，捞出，沥干水分，晾干。晾干后放入盘中，撒上葱花和姜末，加入老陈醋、盐和味精，淋上香油，拌匀。

新鲜的栀子花吃法有很多，可以凉拌、做栀子花蛋饼、栀子花腊肉竹笋、栀子花汤、栀子花炒辣椒等等。养栀子花大多都是出于观赏的目的，除了观赏之外栀子花还可以食用，并且其食用价值也是不低的。

又到了栀子花开的季节，栀子花浓郁的芬芳沁人心脾，通常我们都会把栀子花当做观赏的花卉，但是你知道吗？其实栀子花是可以用来做菜的，栀子花怎么做好吃呢？小编推荐几款栀子花的菜谱。

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