猪蹄炖土豆的做法大全猪蹄土豆怎么炖好吃有视频吗?

频道：餐饮百科日期：2023-11-23 浏览：24

今天给各位分享猪蹄炖土豆的做法大全的知识，其中也会对猪蹄土豆怎么炖好吃有视频吗?进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

准备食材：猪蹄、土豆、姜、小干辣椒、油、酱油、盐、冰糖。锅内放油少许，油热后放入猪脚，炒至表面微焦黄后起锅备用。将冰糖放入锅内少许剩油内，需要不断翻炒。

猪蹄事先解冻，清洗干净，锅里烧开水，把猪蹄焯一下，除去血迹。猪蹄捞出，用冷水冲洗一下，把猪蹄上一些难拔的毛再次拔掉。准备电高压锅内胆，放入处理好的猪蹄，加入八角粉，酱油，盐，姜片和拍散的蒜头。

准备材料：猪脚。土豆、葱、姜、生抽、老汤、盐、味精、胡椒粉、香菜。先将猪脚洗净，切成块，用高压锅煮40分钟。土豆去皮，切成滚刀块待用。

牛肉100g、猪蹄200g、土豆2个、盐5g、洋葱30g、食用油30g。方法：热锅冷油完成润锅后，下入食用油烧至5成油温，然后下入切好的洋葱丁，在锅中翻炒出葱香味。

步骤准备好所需食材，土豆去皮。将土豆切成小块，装盘备用。将葱切碎成葱花样。将猪蹄掰成小块装入盘中。锅中放底油，大火烧开，然后放入葱花爆香。再放入土豆块。放入花椒面，煸炒。

1、步骤准备好所需食材，土豆去皮。将土豆切成小块，装盘备用。将葱切碎成葱花样。将猪蹄掰成小块装入盘中。锅中放底油，大火烧开，然后放入葱花爆香。再放入土豆块。放入花椒面，煸炒。

2、土豆刮皮，切成小块，放入清水里，泡去淀粉。

3、把猪蹄切块，土豆也要切块。锅中加入玉米油，油烧开放猪蹄，土豆块。炒一会放入干辣椒，加五香粉，姜粉，生抽。锅中加入适量的清水，加盐。炖二十分钟，猪蹄熟了加一点鸡粉。

4、牛肉100g、猪蹄200g、土豆2个、盐5g、洋葱30g、食用油30g。方法：热锅冷油完成润锅后，下入食用油烧至5成油温，然后下入切好的洋葱丁，在锅中翻炒出葱香味。

5、猪蹄炖土豆的做法步骤葱，姜，蒜，香菇切好备用。

1、高压锅中加入适量的清水少人，把炒好的猪脚转入高压锅中，放入桂皮香叶，适量的料酒。加盖煮。请点击输入图片描述土豆刮皮，切成小块，放入清水里，泡去淀粉。

2、猪脚的做法有很多，能搭配的食物也有很多。而猪脚搭配土豆也是个不错的选择。那么我们现在来看一下猪脚炖土豆的做法：准备材料：猪脚。土豆、葱、姜、生抽、老汤、盐、味精、胡椒粉、香菜。

3、红烧猪蹄炖土豆的做法锅内放油少许，油热后放入猪脚，炒至表面微焦黄后起锅备用。将冰糖放入锅内少许剩油内，需要不断翻炒。冰糖慢慢变为咖啡色，中间出现密集白色小泡即可。倒入猪脚继续翻炒，让糖色均匀裹住猪脚表面。

4、腊猪脚炖土豆的做法：准备腊猪脚1个。用沸水洗干净。切成小块。接着把土豆去皮切成块。油豆腐也切成小块。把切好的腊猪脚，油豆腐和土豆全部倒进电压力锅里。再放点干辣椒。

高压锅中加入适量的清水少人，把炒好的猪脚转入高压锅中，放入桂皮香叶，适量的料酒。加盖煮。请点击输入图片描述土豆刮皮，切成小块，放入清水里，泡去淀粉。

把猪蹄用水冲洗下，扔进电高压锅中压上十五到二十分钟左右，水一定要满，这个步骤是为了除去猪蹄中的血水，大家也可以考虑在水里面放些醋和姜用来除去异味。

首先来看下猪蹄炖土豆的做法：材料：猪蹄，土豆，盐，鸡粉，五香粉，姜粉，玉米油，干辣椒，香菜等步骤：把猪蹄切块，土豆也要切块。锅中加入玉米油，油烧开放猪蹄，土豆块。

土豆刮皮，切成小块，放入清水里，泡去淀粉。

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