黄瓜炒鸡蛋做法大全黄瓜炒鸡蛋做法大全窍门

频道：餐饮百科日期：2023-11-23 浏览：28

今天给各位分享黄瓜炒鸡蛋做法大全的知识，其中也会对黄瓜炒鸡蛋做法大全窍门进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

1、黄瓜鸡蛋好吃的炒法如下：准备新鲜黄瓜两根，把外皮削干净，切掉两头，然后把黄瓜破开，去除瓜瓤，斜刀切成条备用。瓜瓤比较软而且水分大，容易影响口感和卖相。准备红椒半个，切成宽条，用来配色。

2、将黄瓜洗净去皮，纵切成两半，再每半又纵分切成两半，再一起横切成丁块。香葱切碎，蒜瓣切片，生姜切细条状，红椒切碎丁。鸡蛋去壳入碗，放适量盐，用筷子搅拌打散。

3、黄瓜去皮，鸡蛋洗净。鸡蛋加入盐和料酒打散。黄瓜切菱形片。锅热油，倒入蛋液。蛋液气泡凝固之后炒散盛出备用。锅热油，爆香葱末。放入黄瓜快速翻炒。加入鸡蛋翻炒均匀。加入盐调味即可。

4、黄瓜炒鸡蛋制做流程把生鸡蛋打进碗内，添加食盐、鸡精调拌匀称。丝瓜清洗切割成棱形片。炒锅加点油加温至六成热，倒进调准的鸡蛋液炒出鸡蛋汤倒出。

5、黄瓜炒鸡蛋的做法如下：主料：鸡蛋3个、黄瓜1根、植物油适量、盐适量、胡椒粉少许。黄瓜洗净切片，鸡蛋加盐搅散备用。锅内淋上植物油热锅。倒入蛋液炒至看不到液体即可，装盘备用。

6、准备食材：黄瓜、鸡蛋、红辣椒、葱、姜片、食盐、鸡精。黄瓜切片，鸡蛋打碎搅匀，葱姜切片，辣椒切段。锅中热油，将鸡蛋入锅炒后盛出到碗中备用。热锅入油，加入葱、姜、红辣椒煸香后，倒入黄瓜片翻炒。

1、黄瓜洗净。切成菱形片。虾仁提前化冻，虾仁放盐和料酒。放入蛋清、淀粉。锅里放油，放入虾仁翻炒。盛到碗里。锅里留底油，放入葱、姜煸炒，放入黄瓜翻炒，添加料酒和食盐。

2、用料：黄瓜半根、鸡蛋两个、虾仁20个、胡萝卜五片。把虾仁洗干净后沥水然后撒上盐和胡椒粉腌制20分钟。鸡蛋打散搅拌均匀，里面撒入一小点盐。锅里倒油，把打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟。

3、虾拿出解冻，黄瓜洗净。2 黄瓜切片，鸡蛋加盐料酒白胡椒粉打散。虾去皮去线，用盐腌制。3 把鸡蛋炒熟盛出。4 虾洗净抓点水芡粉。5 锅里爆香葱花，下虾仁炒。6 把黄瓜片倒入翻炒。7 加入精盐，加入鸡蛋翻炒即可。

4、步骤：准备好食材，虾仁提前解冻。黄瓜切片。虾仁吸干冰水，加入鸡蛋清、盐、胡椒粉、栗粉上浆。裹浆之后，下锅炸到五成熟。捞起虾仁。下蒜炒香。下黄瓜，烹点水。加虾仁和枸杞。

5、黄瓜削皮切丁，鸡蛋打散，大葱切段。虾仁用黑胡椒粉、盐、料酒腌制十分钟。锅中放入少许橄榄油大烧热，倒入蛋液，炒至金黄色后盛出备用。

下面就来给大家说说黄瓜炒鸡蛋的详细做法：第一步：首先需要将黄瓜清洗干净之后，用刀切成薄薄的片后备用。

黄瓜洗净切片，鸡蛋加盐搅散备用。锅内淋上植物油热锅。倒入蛋液炒至看不到液体即可，装盘备用。再次淋上少许油，下黄瓜片翻炒均匀。再倒入备好的鸡蛋。加入少许盐、胡椒粉炒匀即可。

黄瓜去皮，鸡蛋洗净。鸡蛋加入盐和料酒打散。黄瓜切菱形片。锅热油，倒入蛋液。蛋液气泡凝固之后炒散盛出备用。锅热油，爆香葱末。放入黄瓜快速翻炒。加入鸡蛋翻炒均匀。加入盐调味即可。

下面就来给大家说说黄瓜炒鸡蛋的详细做法：第一步：首先需要将黄瓜清洗干净之后，用刀切成薄薄的片后备用。

黄瓜鸡蛋好吃的炒法如下：准备新鲜黄瓜两根，把外皮削干净，切掉两头，然后把黄瓜破开，去除瓜瓤，斜刀切成条备用。瓜瓤比较软而且水分大，容易影响口感和卖相。准备红椒半个，切成宽条，用来配色。

步骤：准备工作：将黄瓜洗净，去掉两端，然后切成薄片或块状。将鸡蛋打入碗中，打散备用。如果喜欢可以切一些葱花作为装饰和调味。

黄瓜炒鸡蛋【所需食材】鸡蛋4个、红椒一个、黄瓜2根、大蒜几粒、大葱一截、食盐适量、陈醋少许、食用油适量、蚝油3克、白糖少许、葱油少许。

黄瓜炒鸡蛋制做流程把生鸡蛋打进碗内，添加食盐、鸡精调拌匀称。丝瓜清洗切割成棱形片。炒锅加点油加温至六成热，倒进调准的鸡蛋液炒出鸡蛋汤倒出。

黄瓜炒鸡蛋，低脂又下饭食材：黄瓜1根，鸡蛋3个，葱花少许。做法：1黄瓜洗净切片，鸡蛋打散起锅热油炒熟盛出备用。

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