姜醋蛋多久吃一次 姜醋蛋可以放多久变质

主料 鸡蛋 8个 辅料 姜 200克 甜醋 1支 步骤 1新鲜鸡蛋七八个 2姜去皮拍粹 3滚水煮熟鸡蛋 4煮好的鸡蛋去壳 5甜醋一支 6将2，4，5一起倒入锅里小火煲 7包至姜出味即可。

材料猪脚两个，斩件鸡蛋6个，煮熟剥壳姜半斤或以上甜醋3瓶 姜醋生姜去皮洗净，白镬炒干，加醋同煮，滚后慢火煲1小时即可，煮时醋一定要盖过姜面，子姜则只需煲半小时姜醋蛋将熟蛋去壳，放入煲好之。

我认为不必反复煮滚，猪脚姜醋蛋煮好之后就可以吃，吃不完的留在锅中，当天晚上煮滚放到第二天，到吃的时候再次煮滚即可但是，猪脚姜醋蛋不适宜留的时间过长，煮的时候就不能放入过多的食材，估计吃2至3天就不错啦。

那么广东特有的猪脚姜醋蛋的功效是怎样的呢猪脚姜醋蛋的味道独特，营养丰富，吃后就像美酒下肚，神清气爽，面色红润由于有大量的甜醋加入，猪脚姜除去有止血补血的滋补作用，还具有醒胃提神软化血管和养颜功效醋与。