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要焯水shuǐ，做法如下准备材料鸡翅chì10个gè植物油适量盐适量花椒粒2克麻椒粒2克蒜suàn蓉辣椒酱20克老lǎo抽2克 1首先准备好hǎo需xū要的材料2把鸡翅chì清洗干gàn净，开水shuǐ加料酒焯煮5分钟捞起3葱cōng姜蒜suàn洗净切末，辣皮子用开水shuǐ；红烧shāo鸡中zhōng翅ch...

比目鱼又叫鲽鱼，硬骨鱼纲鲽形目鱼类的统称有以下做法，供参考 红hóng烧 用料比目鱼500g黑胡椒粉葱姜蒜瓣老lǎo抽料酒盐 详细步骤1比目鱼收拾好洗干净，斜切成片状，用吸油纸把鱼身上的水份吸干，两面均匀；主料 鲽鱼半条 辅料 干白酒 生抽 白糖 洋葱 蒜 姜 剁椒 青柠汁 香菜或薄荷叶 红h...

1、主料liào鱼头1个辅料liào植物油2汤匙醋1汤匙水适量豆瓣酱5克食盐yán少许小葱花少许姜jiāng3片干辣椒3个蒜5瓣料liào酒1汤匙酱油2汤匙红糖2茶匙步骤1把鱼头洗干净备用2姜jiāng切qiè片，蒜拍破，干辣椒备好；红烧鱼头的家常做zuò法如下xià1鱼头洗净后对半切qiè开，用料liào酒...

步骤1鸡jī腿tuǐ洗净2去掉腿tuǐ骨3放入料酒，生抽，老抽，姜丝，葱段拌匀腌制zhì半小时可以放些糖更美味4油锅烧热，放入鸡jī腿tuǐ排，鸡jī皮朝下，煎至表面金黄，翻面继续煎至变色，再翻到鸡jī皮朝下5倒入腌料汁，焖。1先在锅中放入适量liàng的de水shuǐ，烧开后把鸡jī腿tuǐ放进去2把另一个...

1鱼yú整理干gàn净，切段因为鱼yú太大块，我还对半切了，一yī般不需要稍微厚一yī点也没关系，毛豆仁用水冲一yī下即可，干gàn辣椒剁成小xiǎo段葱cōng切葱cōng花，姜切片2锅中放油yóu，油yóu稍微多一yī些，鱼yú段下锅煎，两面都要煎，煎至表面略焦。 红烧鱼yú的做法fǎ和步骤1 主料 鱼y...

主料 请点击输入图片描述 基围虾xiā480克 辅料 色拉油 2勺 食盐 1小勺 生抽 1勺 小葱 2根 姜jiāng 2小片 白糖táng 1小勺 红hóng烧shāo基围虾xiā的做法fǎ 1基围虾xiā洗净，放入适量盐，腌20分钟左右 请点击输入图片描述 2锅中放入食用油，油温；3然rán后再倒入基围虾...

1、1 排骨切块，炒锅座中火上加jiā底油下排骨煸炒至噼啪作响时将肉控净油捞出放高压锅内，加jiā葱节，姜块拍破，酱油，老抽稍许，鲜酱油稍许，绍酒4勺，花椒十数粒，八角一只，十三香或五香粉少许，冰糖táng12勺。2、三是切肉要巧很多人等肉冷了再切，肥瘦易断，热的时候又烫手，下刀难以均匀，懂行的厨师，把捞起的...

1、1 买好的仔排pái，让摊主帮忙剁成小段回家洗净，放入rù葱cōng，姜，料酒，焯水2 大火烧开kāi后捞出洗净，控干水分锅guō中烧油，油多一点，油温5成热，下xià入rù仔排pái炸成金黄色3 炸好的仔排pái捞出控油锅guō中留底油，加入rù白糖，小。2、1 将精排pái切成小块，用盐水漂去血将莴苣...

3人在江湖走，哪能不喝酒4不会喝酒，前途没有5路见不平一声吼，你不喝酒谁喝酒6少小离家老大回，这杯我wǒ请小姐陪7量小非君子，无毒不丈夫8朝辞白帝彩云间，半斤八两只等闲9危难之处显身手；都没完结，不过有这尤物的要不；不同于yú江南别地以匠心巧思娓娓道来的情愫，在诸暨，所有食shí物都浑身带劲 面条 是木棍上蹿...

金沙美人腿的de做法步骤 请点击输入图片描述 1 准备材料 请点击输入图片描述 2 茭白切小滚刀块，胡萝卜切做成装饰花片 请点击输入图片描述 3 将鸭蛋黄碾碎，用yòng凉开水调成糊状，小葱cōng切末 请点击输入图片描述 4 热油锅中，将。老板向我们推荐了一道美味“红烧美人腿”，我听这菜名挺奇怪，就问妈妈“...