红烧肉要炖多长时间 红烧肉要炖多长时间才能熟
制作时间jiān也是长短不一，有的de人做红烧肉慢工出细活要炖dùn制两个小xiǎo时，大多数人做红烧肉是将猪肉煸炒至断生，然后炖dùn半个小xiǎo时就行了红烧肉的de做法主料带皮五花肉1千克八角1个桂皮肉桂一块香叶3～4片干红辣椒12个蒜。红烧肉要炖dùn40分fēn钟红烧肉的de做法如下主料五花肉250...
餐饮百科
红烧五花肉怎么做 红烧五花肉怎么做?
1、1五花huā肉ròu洗净后hòu切成3厘米见方的块儿，葱姜改刀切小xiǎo2把切好的肉ròu放入冷水锅中zhōng，大火水开后hòu继续煮2分钟捞出，用温水冲掉肉ròu表面的浮沫，沥干水份3锅烧热后hòu倒入植物油约60毫升shēng，调成中zhōng火，放入冰糖4慢慢。2、红烧肉ròu的家常做法首先将五...
红烧羊肉粉 红烧羊肉粉的羊肉怎么做
原yuán料准备 羊yáng腩100克 葱2根，香xiāng菜cài10克，荷叶3张 花椒粉少许，红糖táng1茶匙，绍兴酒1大匙，盐1茶匙，蒸肉粉3大匙 制作过程 将羊yáng肉在水shuǐ中浸泡2小时，清洗xǐ干净后切成chéng长5厘米宽3厘米的长方块葱和香xiāng菜cài洗xǐ净后切末羊yáng；红...
红烧牛宝的做法 红烧牛三宝的做法大全
卤牛鞭牛宝的做法fǎ 1切下鞭根，延尿道剪开2用刀片下鞭根里的尿道 3去掉牛鞭上的皮膜 能揪起来的部分4把牛鞭的尿道剪开红色位置，剪到头5尿道可用手撕去，或小刀刮净，切成45段，放入盆中清洗xǐ干净。
步骤1，将牛宝清洗xǐ干净 2，大dà火烧shāo开，放姜片，花椒，料酒，放入牛宝煮20分钟 3，捞起来，过...
红烧面筋泡塞肉的做法 面筋果塞肉红烧做法窍门
1、3塞好的油面筋放入rù蒸锅guō，大火烧shāo开后蒸15分钟4蒸好的油面筋塞肉ròu基本已经熟了，可kě以拿来红烧shāo或者下在汤里都可kě以，很方便吃，不过如果想红烧shāo的话，不要趁热烧shāo，因为刚蒸好的油面筋外皮被水蒸汽蒸得比较娇嫩，容易煮。2、1将油面筋用筷子先扎出个小孔，再伸进食指将油...
怎样做红烧鸡翅好吃 怎样做红烧鸡翅好吃视频教程
烧红烧鸡翅中简单又好吃的做法fǎ如下主料liào鸡翅7个干香菇4个 辅料liào生抽2大勺老抽1大勺二锅guō头2大勺胡椒粉适量姜jiāng片3片花椒10颗芝麻油1小勺糖1大勺 1鸡翅清洗干净，在上面切2刀2香菇泡发，切丝；7加入适量的盐热水和料liào酒千万不要放冷水，因为加热过的肉突然凉了，肉的皮会收缩，...
江湖风云录红烧鲤鱼 江湖风云录红烧鲤鱼多少厨艺可以做
1、红烧鲤鱼3鲤鱼+1酱油 红烧肉3猪肉+1酱油 江湖风云录菜cài谱原料 1华山13，18菜cài贩子处可购买蔬菜cài，可购买青菜cài25个单价150韭菜cài30个单价180土豆30个单价200鸡蛋10个单价 250陈醋10个。...
红烧咕噜肉 红烧咕噜肉的做法菜系
红烧咕噜lū肉 材料主料五花肉200克冬茹10克姜葱各10克鸡蛋1个 花生油500克实耗油80克盐yán10克味精8克白糖5克鸡汤50克麻油5克生粉50克老抽王10克做法1五花肉去qù皮切成块，用少许盐yán；做咕噜lū肉的de过程就实先切后腌，首先放咸味腌，使肉入味，然后加入生粉以封住肉的de纤维，使炸时肉...
红烧肋排 红烧肋排怎么做才好吃
红烧排pái骨gǔ烹饪食shí材猪肋排pái红烧酱油料酒鸡精葱姜食shí用油盐糖烹饪步骤步骤18首先把排pái骨gǔ用水焯一下，煮出脏东西然后hòu把水倒掉步骤28锅里加食shí用油，锅热后hòu放入冰糖，也可以放白砂糖，炒化，用中；肋排pái可以做成好吃的红烧肋排pái，具体做法如下准备材料肋排pái400...
红烧裙边 红烧裙边大约多少钱
扇贝好吃，它的裙边biān凉拌也不错，加点蔬菜调料汁凉拌起来味道很好主料扇贝裙边biān200g 方法步骤如下1胡萝卜切丝，青椒切丝，香xiāng菜切段备用 2扇贝裙边biān清洗干净 3蒸锅内放水 4水开后将胡萝卜丝下水焯烫一yī下捞出。特色菜 干香xiāng鹅头红烧shāo裙边biān 风味驴鞭 消费档次...